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2022年3月9日 · 根據本周最新出爐的國內18公升桶裝沙拉油中盤報價,每桶調漲30元、來到905元、漲幅3.4%,此為2012年以來首度衝破900元大關,創下十年新高價。 國內油脂業者8日表示,沙拉油最主要原料為黃豆,美國黃豆期貨價格從今年初每蒲式耳約13美元,到最近已經漲到快17美元,漲幅直逼三成,成本愈墊愈高,實在是撐不住了,必須適度反應。...
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台灣常見的沙拉油有大豆油、橄欖油、玉米胚芽油、黑芝麻油、玄米油、葵花籽油、葡萄籽油等,要做出健康又美味的料理,搭配用途選出合宜的食材極為重要,本篇將介紹幾款沙拉油,歡迎各位仔細比較其特色,依照用途選出最美味的沙拉油吧 !
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