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梵語「庵摩勒果 Amla」，俗稱「油甘」，也是台灣水果之一，客家話稱「留甘」或「有甘」；自清代嘉慶時期引進台灣已達300多年，民國40至50年期間常被拿來製成「油甘蜜餞」，但因鮮果味道酸澀，只當蜜餞食用，以為無經濟價值，曾一度在本土幾乎消失。
成份：100%油甘果 特色：油甘鮮果，採用最先進的超低溫零下40度C~50度C急速冷凍。 真空乾燥、研磨成粉，保留原有的營養成分，讓身體更容易吸收。
特色：採用古法製作，透過油甘果自體發酵產生「高活性」、「高抗氧」、「低熱量」的天然油甘果醋。 調整體質，促進新陳代謝，是具高營養價值的保健飲品。
油甘是種古老水果，已有5000年歷史，印度稱之聖果，台灣客家耆老稱為救命果，中國明朝李時珍《本草綱目》亦有紀載。 油甘子又名油甘果，「油」與客家話「有」同音，油甘也就是有甘，因其吃起來「先酸澀後甘甜」得名。
油甘具有多種豐富的維生素C、E、B及礦物質…等，同時含有人體所需的14種胺基酸及超氧化物歧化酶(SOD)和豐富的有機硒。 具有清除超氧自由基，促進細胞再生功能。
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