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2024年2月13日 · 彰化爌肉飯推薦「泉焢肉飯」,得到第一屆500碗首獎的彰化之光小吃,菜單招牌必點爌肉飯,有瘦肉、肥肉和適中選擇,營業時間早上七點開始至中午,彰化在地人的早午餐推薦。
2024年7月10日 · 第一屆500碗首獎彰化在地80年老字號控肉飯《泉焢肉飯》, 是當地人從小吃到大的早午餐,然後在彰化爌肉飯排名裡面絕對是最頂的,根本就是許多人心目中的彰化第一名控肉飯,《泉焢肉飯》光是在網路上的評論就超過5000則,不管是平日還是假日 ...
2023年3月5日 · 阿泉爌肉飯 使用的是溫體豬後腿,以獨家滷味秘方燉煮2到3個小時,憑藉經驗控制火候,滷出的爌肉口感軟嫩適中,不油膩,色澤鮮豔,。 阿泉爌肉飯 的做法非常傳統,一鍋賣完再推出一鍋,雖然常會讓顧客等候,但店家為了確保品質,這個原則一點也不能打折扣。 2023阿泉 爌肉飯 菜單. 爌肉飯 與便當都有大小之分, 爌肉飯 大的$60小的$55,推測應該只是飯量不一樣,肉應該是差不多,因此我們選擇買小的,12點半到訪 想要吃的隔間肉、筍乾都已賣完。 接近一點的時候店員出來宣布肉已經快沒有了,後面的可以不用繼續排! 建議大家提早來吃才不會有撲空的危險。 爌肉飯 小$55 + 滷鴨蛋 $15. 一直以來都對油膩膩的 爌肉 、豬腳很沒興趣,滷肉飯也很不愛吃,但 阿泉爌肉飯 真的有做到肥肉不膩,瘦肉不柴!
2023年9月6日 · 阿泉焢肉飯,彰化市內的焢肉飯名店,營業日開店後就開始排隊,愈到中午用餐時間人潮愈多,假日人潮更多,久聞阿泉大名,身為彰化人,總是要來朝聖一下。 原本阿泉的生意就很好,今年有個500碗評比,阿泉還榮獲七碗評價,在入選400多家中奪冠。
2024年9月24日 · 《阿泉爌肉飯》菜單價位,牆面跟桌上都有菜單可以參考,只有差在飯量,另外還有小菜類像是香腸、魯蛋、燙青菜等等,以及一些湯品,內用的話可以加湯一次,菜單價目表請依現場店家為主。 《阿泉爌肉飯》上餐速度有夠快,很快餐點就上桌,點了兩碗爌肉飯以及一碗蝦肉丸湯。 爌肉飯大小有差在飯量,所以就點了小碗,他們家爌肉有肥有瘦,個頭看起來也不小,放兩塊就可以把碗佔滿滿,如果想要肥點或瘦點的爌肉,都可以跟店員說。 用竹籤插起的小碗爌肉飯,一塊差不多碗的3/2空間,放兩塊上去就整碗滿滿,肥肉有著滿滿膠質,口味上有點偏鹹但不會太油膩,我覺得滷汁少了一點香氣,整體還算是表現不錯。 蝦肉丸湯.
2023年8月15日 · 位在成功路的「阿泉爌肉飯」擁有80年歷史,是彰化人早午餐最愛的焢肉飯老店之一,每天從早上賣到中午,內用外帶人潮從來不間斷,近期經歷重新整修再開張,更引發媒體大肆報導,也吸引眾多鐵粉朝聖! 阿泉的爌肉飯大碗賣55元,小碗是50元,焢肉使用豬腿庫肉,肉質緊實富有彈性,雖然看起來肥卻不膩口,單吃也很ok,加上香噴噴的滷汁拌飯吃又更迷人,一不小心就吃光光啦~ 「阿泉爌肉飯」使用豬腿庫肉,肉質緊實富有彈性,雖然看起來肥卻不膩口。 (圖片來源: 卡琳。 摸魚兒趣) 阿泉爌肉飯. 彰化縣彰化市成功路216號. 04-728-1979. 下載APP藏口袋. 看店家資訊. 02. 魚市場爌肉飯 3小時內就完售. 達人推薦. 大手牽小手。 玩樂趣.
2022年10月30日 · 這次在地人帶我們來彰化人早午餐最愛排的爌肉飯老店之一的《阿泉焢肉販》,每天從早上賣到中午,內用外帶人潮從來不間斷。 阿泉焢肉飯,彰化爌肉飯王者店家
2024年10月15日 · 早餐7點開業的阿泉爌肉飯,是彰化市經營數十年的老店,從早一直營業到下午一點半,爌肉飯可說是「彰化台式早午餐」。 小碗的爌肉飯上桌,還記得我初次坐在戶外的桌上,光線加持下,爌肉飯色澤通紅透亮,加上蘿蔔乾,看起來更加好吃。 滷汁入味,鹹中帶有甘甜的香味,肥肉軟綿入口即化、毫無油膩感,瘦肉不乾柴,用筷子輕輕一撥即可將肉分塊。 由於肥肉部分很香,油脂搭配瘦肉及白飯,在口中的融合性更好,我喜歡阿泉爌肉飯將香氣燉煮入爌肉中卻不過鹹,味道還能爽口不膩,早餐吃這樣的爌肉飯毫無違和。 造訪 阿泉爌肉飯 數次後發現,建議儘早於熱門用餐時段前過來用餐,我喜歡平日時前來,避免花上較長時間排隊或是爌肉,更能兼顧較好吃的爌肉飯品質。 蛤蜊湯 $35元(限11點半後供應)
2021年4月4日 · 阿泉爌肉飯是彰化在地無敵人氣早餐,偶爾連座位都難求. 身為一個在地彰化人的Kiwi跑遍全台吃美食,提起彰化爌肉飯總是驕傲的說起爌肉飯哪家好吃,彰化阿泉爌肉飯位在成功路上,狹小的巷弄美食裡,停車很難,建議可以停在 彰化火車站周邊 停車場再步行到啊泉爌肉飯即可,阿泉爌肉飯休息一段時間,食客們擔心連這家老店也會悄悄熄燈,期盼延續經營呀,在 2023第一屆500碗全台小吃,獲得最高7碗的殊榮! ,在營業時間來訪人潮不斷,無論何時何地外面總是排了很多人,內用也都客滿狀態,讓我們快樂的繼續吃起彰化美食。 內用先找位子,外帶就需要排隊了~桌上碗若沒有收的話,店員也會在你坐下來後幫你收拾,吃完後付錢。 阿泉爌肉飯菜單menu 2023.
2024年7月20日 · 阿泉爌肉飯 - 超過八十年歷史的彰化老字號,以軟嫩焢肉聞名,是當地人推薦的美食之光。網友評論、最新食記(45則) 評分: 4.2分。