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25道法國經典料理,一道道都是法國飲食文化的代表;有機會來到法國的旅客,絕對不能錯過品嚐法式美食的好機會! 唯法貪吃鬼團隊為大家整理了25道法國必吃料理,絕對讓大家在法國的每一天,都有不ㄧ樣的視覺味覺體驗!
2018年12月28日 · 法國以艾菲爾鐵塔,羅浮宮博物館等著名景點和奢侈品牌等聞名於世。 但不要忘記,去法國還有一個重要的目的—品嚐美食。 隨著文化和歷史的不斷發展演變,法國的食物因地區而異,不過在巴黎,您就可以嘗試許多地道的法國菜。
2024年9月3日 · 這一點在法國人身上可以很容易感受到,法國人都會在用餐之前,先觀察一下餐盤中的食物,甚至能說出有哪些食材,散發出什麼樣的味道,顏色的豐富感….之類的,跟我一拿到食物就直接拿到我嘴巴放的動作不一樣,法國人會先觀察一下,才開始用餐。
2017年1月5日 · 身為美食國度的法國巴黎,當然不會愛吃的你失望!. 不論是甜食派的經典法式馬卡龍、千層派、可麗餅,還是鹹食派的紅酒燉牛肉、油封鴨、法式鹹派,都能在巴黎一次滿足,來到這充滿浪漫氛圍的巴黎,配上一點紅酒加上美食,真的是人生的一大享受 ...
2024年9月19日 · 巴黎美食 推薦. 1. 海鮮拼盤 Plateau de fruits de mer. 來到法國想要吃豪華海鮮拼盤不一定要到遙遠的靠海外省,只要待在花都巴黎就可以吃得到! 法國的海鮮拼盤種類相當多樣,有生蠔、螃蟹、蛤蠣、蝦子、扇貝、淡菜等等海鮮,甚至連高級的龍蝦都有! 法國的海鮮拼盤大部分都是冷盤,螃蟹、蝦子及龍蝦都會先燙熟冰鎮後再讓客人享用,而干貝及生蠔都是直接生食的,可見食材之新鮮程度。
2018年12月28日 · 法国以埃菲尔铁塔,卢浮宫博物馆等著名景点和奢侈品牌等闻名于世。 但不要忘记,去法国还有一个重要的目的——品尝美食。 随着文化和历史的不断发展演变,法国的食物因地区而异,不过在巴黎,您就可以尝试许多地道的法国菜。
2019年1月14日 · 法國料理分成前菜、主菜、沙拉、奶酪、甜點和水果,飲料則會依照不同的餐點而有所不同。. 下次去法國旅行前,先研究一下法式傳統的經典料理,或者找一間道地的法式餐廳好好品嚐。. 如果你懂法文,除了可以看懂法文菜單,更能深入了解法國經典 ...
2024年10月1日 · 巴黎美食懶人包來了!超強巴黎美食攻略、巴黎必吃美食13間一次看透透。巴黎,是老饕者的天堂!去巴黎自由行一定要狂嗑巴黎美食!米其林餐廳、塞納河遊船晚餐,一定要試試看的!巴黎美食吃不完啊!好多都遺珠之憾,把這些紀錄起來,下次去巴黎 ...
2020年6月1日 · 法國美食 十大經典菜推薦. 1. 香煎鴨胸 Magret de canard. 香煎鴨胸是法國西南部的經典特色菜,在法國西南部有專門的養鴨法,養出來的鴨特別肥美,這些鴨就是專門用來製作鴨肝、油封鴨、香煎鴨胸,香煎鴨胸一般不會煎到全熟,最棒的熟度就是切開後還保有一些桃紅色在裡面。 2. 蝸牛 Escargots. 說到法國菜,大家心裡一定都會想到蝸牛,這道料理也是許多法國人心中的美味佳餚,法國人會把蝸牛塗滿奶油,再配上百里香和西洋芹,最後放進烤箱烤熟,通常會以6個或是12個為單位販賣。 3. 油封鴨 Confit de canard. 油封鴨是最經典的法國菜之一,這道菜是將鴨肉放在熱油脂中煮2小時,最後連同油脂放進罐子中隔絕空氣保存,烹煮時再將它油炸至表皮金黃酥脆。
2024年9月8日 · 来法国用餐要注意的几点事. 介绍法国美食前,我想先提一下在法国餐厅用餐最重要的礼仪,只有熟悉这些礼仪并应用,在法国才会受到尊重、良好的服务,也可以避免很多观光客被餐厅服务员不理会的问题:. 进餐厅前要跟店员打招呼”Bonjour”是一种 ...