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2022年9月20日 · 若要論本地外觀巨無霸等級的水果，絕對要提及波羅蜜。 這個圓條狀碩大如冬瓜，帶有荔枝般的粗糙外皮、微微突起刺狀的綠色果實，乍看之下，讓人以為難以親近。
2022年6月23日 · 長得跟水果之王榴槤外觀十分相似的波羅蜜，是東南亞常見的熱帶水果，在台灣的中部及南部也有種植，每年共有2個產季，分別為5至9月及1至2月。 不少人第一次看到波羅蜜，除了會誤認它是「刺沒長好的榴槤」外，也不太知道要怎麼辨識熟度、處理跟品嚐 ...
波羅蜜是一種可食用水果，其假種皮（果肉）呈金黃色，散發香蕉和鳳梨融合的特殊果香，鮮食綿軟香甜，亦可烹調後熟食或醃製成果脯罐頭；其種子呈乳白色並狀似鵝卵石，光潔而有石頭樣花紋，種仁肉質硬度如木，但尚可嚼動及食用。
2024年2月6日 · 波蘿蜜（jackfruit）屬於熱帶水果，又名大樹菠蘿、木菠蘿，原產於印度，目前產地廣泛分布於印度、泰國、馬來西亞、中國華南地區等亞洲南部及東南部，在非洲及南美洲熱帶地區亦有出產波蘿蜜。
2018年1月9日 · 菠蘿蜜有30多個品種，主要分為兩類：硬肉類和軟肉類。. 每年春天開花，夏秋間果熟，成熟時香氣飄溢。. 果皮有淡黃、黃綠兩種，果實極大，卵圓形或球形及長圓形，縱徑26．5—53厘米，果肉有金黃、淡黃二種，質細嫩香甜，有濃郁香氣，品質上等。. 可溶性 ...
2022年8月5日 · 若要論本地外觀巨無霸等級的水果，絕對要提及波羅蜜。. 這個圓條狀碩大如冬瓜，帶有荔枝般的粗糙外皮、微微凸起刺狀的綠色果實，乍看之下，讓人以為難以親近；但認得它、也喜歡它的朋友，肯定會發現，波羅蜜是果物界的珍寶。. 切開後果實內部的黃色 ...
2017年4月11日 · 菠蘿蜜是世界上最重的水果，通常2～3月開花，9～10月成熟上市，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛，單果一般重達5～20公斤，最重超過59公斤。 我國福建、台灣、廣東、廣西、海南、雲南南部等地廣泛栽培，尼泊爾、印度錫金、不丹、馬來西亞也有栽培。 這麼大的水果，大家一定以為菠蘿蜜應該像西瓜一樣長在地里吧，樹上的菠蘿蜜是這樣的。 菠蘿蜜的正確吃法. 切菠蘿蜜. 菠蘿蜜要等成熟了才能吃，切菠蘿蜜的時候最好戴塑膠手套，刀抹上食用油，否則菠蘿蜜裡面的白色粘液會粘到手和刀上，十分難清洗。 菠蘿蜜的白色粘液可用塑膠袋擦掉。 如果粘液粘到手上，那就拿張吸滿油的紙或布，慢慢擦就能把黏液去掉，但去除黏液後手還是有粘感。
2017年5月3日 · 波羅蜜(Jackfruit)為一種營養價值極高的熱帶水果，被稱作「熱帶水果皇后」，原產於印度、東南亞，之後傳入中國，現今在台灣也有農民種植。 根據《da
波羅蜜音譯自印度梵語Paramita，因其果實味甜而得名，主要產區分佈於印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞、印尼、菲律賓、中國華南一帶等東南亞熱帶地區。. 波羅蜜品種多，大部分為多漿果及乾漿果 ，多漿果：果皮堅硬、果肉肥厚多汁、味甜香濃、品質較佳 ...
夏天是波羅蜜盛產的季節，不只吃水果，也可以做成冰沙來喝，香甜可口，不用加糖就很甜，沒有牛奶也很濃厚的味道！ 食材：波羅蜜、草莓、香蕉、椰棗Dates、冰水、冰塊
