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2023年4月19日 · 祛肺熱、排毒素，同時還能美容養顏。 仙草中含有黃酮類物質， 這種成分能夠抑制癌細胞繁殖生長，還具有降血壓的好處。 梅雨季節後即將到來的就是潮濕悶熱的天氣. 推薦用仙草雞湯來做為此時調理身體的食療藥膳. 我們選用特級台灣產的仙草. 加上其他排濕的藥材並且用天然棉布包包起來方便熬煮. 熬煮仙草雞湯非常簡單. 先把白色布包加入2000=2500ml的水熬煮半小時. 熬煮仙草湯頭的時間可以來處理雞肉. 通常豬排骨要先走活水湯頭才會清澈無雜質. 雞肉的雜質沒有豬排骨那麼多 如果要省略這個步驟也是可以的. 如果不嫌麻煩想要追求清澈湯頭的人一樣先把雞肉走活水吧~ 先把雞肉洗淨放進鍋子注滿冷水. 轉最小火 跟豬排骨一樣 會看到水慢慢變成紅色. 接著雜質浮上來慢慢變成混濁.
2021年10月20日 · 這是最溫和平補的藥膳 就連感冒中的人都可以放心吃 可以幫助平喘抑咳. 也很適合有過敏體質的人來保養改善體質. 黃金蟲草是蟲草屬中蟲草素含量最高的品種. 因為呈現金黃色所以富含水溶性的類胡蘿蔔素容易被人體所吸收 幫助身體抗氧化. 其胺基酸種類含量比昂貴稀少的冬蟲夏草還要高. 營養價值如此好所以是我們家日常生活食療常備品. 接下來示範黃金蟲草燉雞湯的煮法. 之前分享過藥燉排骨的文章時有說過排骨要先走活水湯頭才會清澈無雜質. 雞肉的雜質沒有豬排骨那麼多 如果要省略這個步驟也是可以的. 如果不嫌麻煩想要追求清澈湯頭的人一樣先把雞肉走活水吧~ 先把雞肉洗淨放進鍋子注滿冷水. 轉最小火 跟豬排骨一樣 會看到水慢慢變成紅色. 接著雜質浮上來慢慢變成混濁.
2019年5月10日 · 它還能提高肝臟解毒能力 有保肝作用 而其膳食纖維可助胃腸蠕動 減少脂肪吸收 從而達到減肥的效果. 搭配蓮子所含的鋅能協助抗氧化 活化大腦機能 對改善壓力造成的記憶力與專注力退化有益 所以也很適合用腦過度壓力大的考生. 如何把白木耳的膠質都煮出來？ 口感宛如燕窩一般入口即化 請看我分享的詳細作法. 白木耳紅棗蓮子湯每樣材料都有燉煮順序 請不要全部倒出來一起煮. 我們家的白木耳是上選品質沒有經過漂白 天然白木耳是呈現淡黃色. 首先把白木耳先沖洗一遍 再來泡水10分鐘. 泡水10分鐘後已經膨脹 輕輕搓揉白木耳 並且撥碎成小塊 如果你想要變成白木耳露可以用剪刀或調理機打碎一點. 搓揉撥碎處理後把剛才泡的水倒掉 用濾網瀝乾. Mia說泡過水的白木耳好漂亮 就像是一朵一朵的花兒一樣呢！
2017年7月12日 · 我的朋友很羨慕我自己做冰淇淋給Mia吃. 但是她沒有冰淇淋機也沒有打發鮮奶油的工具. 因為我為了她想個一個做冰淇淋的簡單好方法. 為什麼製作冰淇淋需要打發鮮奶油 為了就是要製造冰淇淋的濃稠感. 所以要利用天然食材製造冰淇淋的濃稠感. 我今天要使用的 ...
2015年6月4日 · 姑且不論這些功效 大熱天喝上一杯冰冰涼涼的鳳梨水再好不過了！. 鳳梨頭和屁股的地方都切掉不要 其餘鳳梨皮切小塊 中間比較硬的那條芯也切塊. 放到鍋子裡 水淹過鳳梨皮. 大火煮滾後 轉小火再煮20-30分鐘. 兩顆鳳梨皮 我分成兩個小鍋煮. 天氣熱 煮鳳梨皮的 ...
2022年4月26日 · 鳳梨冰茶+馬可優格. 台灣鳳梨正好食. 今天忙著殺鳳梨. 鳳梨皮洗乾淨煮鳳梨冰茶. 鳳梨肉切小塊冰起來準備要和優格一起吃. 鳳梨皮含有很高的營養價值丟棄很可惜. 大部分水果肉是酸性的 而果皮是鹼性的. 果皮的營養通常比肉要豐富的多. 熟成鳳梨的皮比果肉 ...
2017年11月3日 · 烤箱放一杯熱水 讓溫度和濕度幫助發酵 基發1小時後 分割成20個小圓 每個包入5g的苦甜巧克力. 再放入烤箱進行第二次發酵 等麵團長大後 烤箱預熱180度 約烤15-20分鐘. 等麵包放涼時 取一大鍋煮熱水 再用一小鍋放入苦甜巧克力約150g. 利用隔水加熱的方式讓它慢慢 ...
