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2021年1月12日 · 【醋泡洋蔥的作法】 材料：洋蔥2個（約400g）、醋300cc. 步驟： 洗淨洋蔥，切成薄片，靜置30分鐘。 加入醋中，大火煮2～3分鐘就完成了。 切開來的洋蔥靜置於常溫一段時間的話，不僅吃起來較不辛辣嗆鼻，在酵素的作用下，還可提高通血成分的含量。 洋蔥切得越薄越好，才能把纖維切斷，讓裡面的有效成分更容易發揮出來。 覺得加熱很麻煩的話，可直接浸泡醃漬。 但是加熱過後的洋蔥，通血管效果較佳。 使用什麼醋都可以，害怕酸味的人可以加點蜂蜜，使味道變得柔和，或使用酸味較少的蘋果醋、黑醋，容易入口。 放入密封罐冷藏可保存約1個月。 一天建議食用3～5大匙，作為配菜直接食用，或淋一匙在從便利商店買回來的生菜沙拉上，就是最營養健康的沙拉醬！ 看了這篇文章的人，也看了...
2022年1月21日 · 3種材料裝一起，醋洋蔥做法就是這麼簡單. 材料準備 ： 2公升的大瓶子. 新鮮洋蔥 : 600g. 未漂白的冰糖 : 600g. 酸度6度的糯米醋 ：600cc. 容量是依據洋蔥，米醋，冰糖，1:1:1的比例下去調製的，如果想要一次做多一點，可以按照1:1:1的比例自己增加。 醋洋蔥製作方法很簡單，首先準備一個大的容器或瓶子，可以去外面買，或者用家裡面的也可以，容量視你自己想要喝多少決定。 如果平時喜歡加些洋蔥當配菜，或者喜歡吃簡易涼拌洋蔥的朋友，可以使用家裡的碗，做少少的放到隔天吃就可以了。 醋洋蔥很特別，有人喜歡直接涼拌洋蔥，也有人喜歡浸泡成洋蔥醋生飲，如果喜歡喝洋蔥醋的人，建議準備15公升以上的容量，因為醋釀造一年以上的效果最好，一次釀製15公升才可以讓自己一直有洋蔥醋可以喝唷.
2023年7月3日 · 而洋蔥除了製成各式料理以外，日本一名醫學博士更建議和醋一起製成「醋洋蔥」，醋能讓洋蔥中的健康成分增加，健康效果更加分。 洋蔥料理的健康功效冠蓋群雄：防三高抗骨鬆
洋蔥醋料理怎麼做？愛料理精選1368篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醋漬雞絲洋蔥、蕃茄佐醋漬洋蔥、涼拌油醋洋蔥(懶人料理)、萬能醋醃製洋蔥（超級簡單）。以及家常菜、泰式涼拌青木瓜絲、涼拌洋蔥等相關料理做法。一起來做好吃的洋蔥醋料理吧！
醋洋蔥料理怎麼做？ 愛料理精選1362篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醋漬雞絲洋蔥、涼拌油醋洋蔥(懶人料理)、蕃茄佐醋漬洋蔥、萬能醋醃製洋蔥（超級簡單）。
2020年2月3日 · 將紫洋蔥浸漬於果醋中，紫紅色澤份外美麗，微酸甜的滋味可使料理更添風味！ 製作完成後，放置室溫約1小時之後即可食用！ 簡單易學的小菜食譜！ 非常適合與沙拉、三明治、漢堡等搭配運用！ 實作影片： https://youtu.be/msSF_q_d_U8. #素食. #蔬食. #家常食材. #根莖類. #洋蔥. #家常菜. #漬物. 時間. 10 分鐘. 食材. 紫洋蔥（中型） 1顆. 乾燥百里香. 1/2茶匙. 醋漬汁. 清水. 1杯. 糯米醋. 1/4杯. 果醋.
2013年8月6日 · 材料：洋蔥1顆、蒜末5g、鹽1/3大匙、砂糖1大匙、紅酒醋50cc 做法：準備一盆冰水把對切好的洋蔥放入水中，這樣就不會洋蔥給嗆到，泡完洋蔥後取出 ...
