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從飲用水到食品:砷中毒的4大來源
砷中毒的來源飲用水:砷主要透過受污染的地下水進入飲用水系統。食物:某些食品(如:大米、果汁和海鮮產品)中含有砷。特別是大米,由於其生長環境可能受到含砷水源的污染。職業暴露:在某些行業(如:冶煉、農藥製造和處理木材)中,工人可能接觸到砷。醫藥和草藥產品:某些草藥和醫學產品中可能含有砷 ...
KingNet 國家網路醫藥 via Yahoo奇摩新聞
2 小時前
日知名鰻魚飯老店爆食物中毒 161人上吐下瀉1婦人亡
有將近80年歷史的日本鰻魚飯老店「日本橋鰻伊勢定」,爆出購買鰻魚便當的161名消費者,出現上吐下瀉的集體食物中毒狀況,其中1名90多歲的婦人死亡。初步追查,發現銷售問題便當的京急百貨分店的部分員工,在分菜、盛裝便當時沒有照規定戴手套,懷疑因此導致食物中毒。
公視新聞網 via Yahoo奇摩新聞
7 天前