涼拌皮蛋豆腐醬料 相關
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涼拌皮蛋豆腐 低配版小當家 以皮蛋和豆腐為主料，搭配醬汁，簡單美味又清爽可口。是夏日消暑的佳品，趕快來一口吧！😁
- 涼拌皮蛋豆腐 by 小潔的廚房記事 - 愛料理
小潔的廚房記事. 937 食譜 1.2 萬 粉絲. 4,357 說讚 28 一 ...
- 涼拌皮蛋豆腐 by 我的廚房新花樣 - 愛料理
涼拌皮蛋豆腐. 我的廚房新花樣. 403 食譜 2 萬 粉絲. 314 ...
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2017年1月3日 · 小潔的廚房記事. 937 食譜 1.2 萬 粉絲. 4,357 說讚 28 一起做 2 留言. 將備好的辛香料切成末再調製成醬料, 淋在柔嫩的皮蛋豆腐上, 冰冰涼涼的好好吃! 快速又方便, 一起動手做吧~^^. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^. FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433 ...
2021年7月11日 · 涼拌皮蛋豆腐. 我的廚房新花樣. 403 食譜 2 萬 粉絲. 314 說讚 2 一起做. 不同於傳統既定印象裡的涼拌皮蛋豆腐，我將涼拌皮蛋豆腐做了小小改造..用了初榨橄欖油 加上其他佐料調了帶點酸甜口的油醋醬汁，再加些切碎的九層塔拌成皮蛋豆腐沙拉，風味清新好爽口 ...
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普通的豆腐豆腥味太重，口感也厚重許多，所以一份爽口的皮蛋豆腐，主料豆腐就一定要「吹彈可破」，這裡用玉脂豆腐（也就是包裝盒上印了「白玉豆腐」的）就會很不錯。
超級解膩，而且低脂不胖，快來get同款吧！. ️ ️食材:皮蛋 豆腐 蔥姜蒜辣椒. ️ ️做法: 1️⃣豆腐皮蛋上鍋蒸幾分鐘，更容易剝開，鮮嫩. 2️⃣豆腐切開成小片狀，皮蛋切4瓣也放入盤中. 3️⃣醬汁:生抽2勺+耗油1勺+香醋3勺+白糖半勺+香油1勺+辣椒油少許 ...
💙臉書社團 ️阿嬤使用的鍋具：https://linktr.ee/hsuantv🌟涼拌皮蛋豆腐需準備的食材：皮蛋6顆、嫩豆腐2盒水6湯匙、醬油膏4湯匙、香油1湯匙蔥花、香菜少許追蹤瑄瑄大雜燴 快點訂閱唷！ https://goo.gl/93bM3N #皮蛋#豆腐#涼拌#皮蛋豆腐#醬汁#冷盤#暖暖大雜燴 #瑄瑄...
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- 瑄瑄大雜燴Hsuan TV
2021年7月11日 · 料理步驟. 1. 備齊所有食材～這道涼拌皮蛋豆腐須切丁混拌其他食材，因此選用板豆腐較為合適喔！ 另外不愛台灣九層塔濃郁香氣者，可以改用西式的羅勒香草代替也是可以的。 2. 《前置作業》 雞蛋和皮蛋入鍋～水開後煮約9分鐘。 為使這道料理整體視覺乾淨清爽賞心悅目，因此雞蛋煮全熟皮蛋亦須將蛋黃部分煮熟，如此切面才能工整漂亮。 豆腐可以切丁過水燙過撈出瀝乾水份，或是整塊豆腐蒸過去除一些水份後再切丁備用。 小番茄洗淨擦乾或瀝乾後分別切半備用，蒜末蔥花、九層塔碎切妥備用。 3. 前置作業完成之涼拌皮蛋豆腐食材大集合～因豆腐易出水，若在拌之前有多餘水份滲出就須即刻倒除。
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