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涼拌皮蛋豆腐 泉仔 超級簡單的涼拌皮蛋豆腐，完全不需要煮飯技巧，只要全部組裝一起就好了！ 是個超級簡單的增肌減脂餐，夏天吃也很清爽不膩🤤 更多簡單... 食材：嫩豆腐、皮蛋、醬油膏、肉鬆/魚鬆
- 涼拌皮蛋豆腐 by 我的廚房新花樣 - 愛料理
涼拌皮蛋豆腐. 我的廚房新花樣. 403 食譜 2 萬 粉絲. 314 ...
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皮蛋豆腐算是超級常見的中式涼拌菜，超愛吃皮蛋的我一週至少吃一次皮蛋豆腐。 這次分享一個提升皮蛋豆腐的小秘訣！ 加入少許花生醬後會增加一股堅果的香氣與口感，微微甜的花生醬還能解解醬油的鹹味，吃起來味道就不會過於單一，跟嫩豆腐搭配起來 ...
💙臉書社團 阿嬤使用的鍋具：https://linktr.ee/hsuantv🌟涼拌皮蛋豆腐需準備的食材：皮蛋6顆、嫩豆腐2盒水6湯匙、醬油膏4湯匙、香油1湯匙蔥花、香菜 ...
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- 瑄瑄大雜燴Hsuan TV
2021年7月11日 · 涼拌皮蛋豆腐. 我的廚房新花樣. 403 食譜 2 萬 粉絲. 314 說讚 2 一起做. 不同於傳統既定印象裡的涼拌皮蛋豆腐，我將涼拌皮蛋豆腐做了小小改造..用了初榨橄欖油 加上其他佐料調了帶點酸甜口的油醋醬汁，再加些切碎的九層塔拌成皮蛋豆腐沙拉，風味清新好爽口 ...
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超級解膩，而且低脂不胖，快來get同款吧！. ️ ️食材:皮蛋 豆腐 蔥姜蒜辣椒. ️ ️做法: 1️⃣豆腐皮蛋上鍋蒸幾分鐘，更容易剝開，鮮嫩. 2️⃣豆腐切開成小片狀，皮蛋切4瓣也放入盤中. 3️⃣醬汁:生抽2勺+耗油1勺+香醋3勺+白糖半勺+香油1勺+辣椒油少許 ...
蔥蒜椒鹽香酥皮蛋豆腐. 傳統板 豆腐 • 皮蛋 • 玄米油或酪梨油 1/2大匙油 • 青蔥 • 辣椒 • 蒜瓣 (中型) • 白胡椒粉 • 黑胡椒粒 • 五香粉 • 鹽. 15分鐘. Amy’s Kitchen.
2021年7月11日 · 1. 備齊所有食材～這道涼拌皮蛋豆腐須切丁混拌其他食材，因此選用板豆腐較為合適喔！ 另外不愛台灣九層塔濃郁香氣者，可以改用西式的羅勒香草代替也是可以的。 2. 《前置作業》 雞蛋和皮蛋入鍋～水開後煮約9分鐘。 為使這道料理整體視覺乾淨清爽賞心悅目，因此雞蛋煮全熟皮蛋亦須將蛋黃部分煮熟，如此切面才能工整漂亮。 豆腐可以切丁過水燙過撈出瀝乾水份，或是整塊豆腐蒸過去除一些水份後再切丁備用。 小番茄洗淨擦乾或瀝乾後分別切半備用，蒜末蔥花、九層塔碎切妥備用。 3. 前置作業完成之涼拌皮蛋豆腐食材大集合～因豆腐易出水，若在拌之前有多餘水份滲出就須即刻倒除。
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