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逛市場時看到了新鮮的蓮藕,趁年節前試試清爽的涼拌蓮藕,希望可 以讓中午的開胃菜多一種選擇,吃起來有點麻辣感覺的涼拌蓮耦,酸 甜麻辣好滋味。
涼拌蓮藕料理怎麼做？愛料理精選51篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式涼拌蓮藕、涼拌麻辣蓮藕、涼拌蓮藕、涼拌茉莉金桔蓮藕。以及蓮藕、柚香蓮藕、涼拌等相關料理做法。一起來做好吃的涼拌蓮藕料理吧！
2023年10月13日 · 料理步驟. 步驟1：將蓮藕洗淨去皮後切成薄片，稍微泡一下水再取出瀝乾。 Photo： photoAC. 步驟2：在1個小鍋子裡加入拌勻的醋、砂糖、鹽，開火煮沸後加入蓮藕片拌煮1～2分鐘，就可以關火並加入辣椒片，稍微放涼後再加入檸檬汁或柚子汁拌勻就可以起鍋了～放入冰箱冷藏一下就可以開動！ ※吃不完的醃漬蓮藕片放入保鮮盒可冷藏保存3天。 Photo： NHK《みんなのきょうの料理》 ☞ NHK. 延伸閱讀. 日本超市分享客人最喜歡的「麻油蔥鹽醃漬水煮蛋」作法，簡單2步驟就能完成！ 超下飯醃漬糯米椒！ 只要2個材料就能完成，可冷藏保存3天. 軟嫩好吃的「醃漬蔥鹽雞胸肉」作法！ 省時又省力的簡易料理. 關於作者. 空閒時喜歡到處吃吃喝喝，也喜歡宅在家看劇，身為貓奴每天都要伺候主子（跪安）。
蓮藕是秋天的養生食材，無論煮湯、拌炒或涼拌當開胃菜都非常好吃！ 小編示範了涼拌蓮藕，簡單幾步驟就能完成！ 【WECK】密封罐含密封圈與扣夾 Mold Shape (165ml-M)12入裝http://shop.fooding.com.tw/products.php?id=637【細粒籽油工房】低溫慢焙黑芝麻粒http...
2022年7月27日 · 涼拌蓮藕. English 日本語. 我的廚房新花樣. 403 食譜 2 萬 粉絲. 349 說讚 一起做. 夏天的藕正當令~蓮藕除了搭配其他食材煮湯好喝以外，炎炎夏日，用蓮藕做涼拌菜也是一絕~ 涼拌藕片有各種的拌法和調味，這道料理拌的是帶些微酸甜口感的醬汁，非常開胃爽口 ...
2021年7月29日 · 涼拌蓮藕作法： 1. 蓮藕切片，泡一下水後，瀝水。 2. 煮一鍋熱水加點醋，川燙一下。撈起後冰鎮，再瀝乾備用。 3. 加入所有的調味料拌勻，冰進冰箱一小時，完成！ 涼拌蓮藕詳細圖文： 蓮藕切片之後，泡水的目的，是去除一些它的澱粉質！
2016年8月24日 · 入秋了，這是吃蓮藕的季節，《本草綱目》讚它為「靈根」，生吃熟食各有不同功效； 今天就和大家分享酸甜又帶有爽脆口感的『涼拌蓮藕』。. - 我的粉絲專頁： https://www.facebook.com/chef.colinchen - 請大家多多支持我的新書『在家吃台菜-71道簡易台灣家常料理 ...
