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涼拌青木瓜具有促進消化、減肥瘦身、利尿消腫、美容養顏和緩解疲勞等功效作用。 如果希望長期食用此菜餚來達到上述效果，建議適量食用，並諮詢醫生或營養師的意見。
涼拌青木瓜補充豐富酵素. 横道友理子也推薦了一道簡單的泰式涼拌青木瓜食譜，還能吃下更多木瓜中珍貴的酵素： 材料（1人份） 青木瓜40g。 番茄15g。 洋蔥3g。 胡蘿蔔10g。 調味料. 大蒜1g。 花生3g。 魚露1g。 砂糖3g。 檸檬汁1g。 辣椒依喜好適量。 做法. 青木瓜對半切，用湯匙去除其中種子. 使用切絲器切成木瓜絲，再將木瓜絲泡水10分鐘後濾去水分. 胡蘿蔔、洋蔥切絲，番茄切小片，花生壓碎，再將所有調味料混合，在碗中加入木瓜絲、其他蔬菜混合均勻. 最後依喜好加入辣椒即可享用。 … >>立即加入早安健康LINE好友，週週抽 【健康好禮一份 ！ 延伸閱讀：
2019年11月1日 · 比起香甜的成熟木瓜，日本管理營養士認為「青木瓜」含有更豐富的酵素，再加上木瓜本身的膳食纖維等多種營養，具備抗氧化、提高抵抗力、解便秘等健康功效，甚至還能瘦身減脂
2024年7月18日 · 中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範「涼拌青木瓜絲」，用富含木瓜酵素的青木瓜做涼拌，可當作配菜與正餐一起食用，有助改善消化不良的症狀。 但還是要提醒大家，三餐正常飲食、細嚼慢嚥，並適時抒發壓力，才是改善壓力型腸胃問題不二法門！
2023年7月6日 · 木瓜好處非常多，能增強免疫、預防癌症、顧心臟，營養價值中維生素C更是香蕉的5倍。木瓜的熱量、GI值是高是低？哪些人不能吃木瓜？一次了解木瓜功效與禁忌。
2015年6月19日 · 中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師示範「涼拌青木瓜絲」，用富含木瓜酵素的青木瓜做涼拌，可當作配菜與正餐一起食用，有助改善消化不良的症狀。 但還是要提醒大家，三餐正常飲食、細嚼慢嚥，並適時抒發壓力，才是改善壓力型腸胃問題不二法門！
2019年8月25日 · 涼拌青木瓜是夏日裡非常受歡迎的涼拌小菜，清脆口感吃起來特別消暑，搭配酸甜辣的泰式調味成為全球知名的泰味國民美食！ 夏天的木瓜特別甜美，趁當季買回家該怎麼處理才會好吃？
木瓜有抗氧化物質，有腫瘤的病人，適當的吃一點木瓜，可幫助病況改善。. 木瓜功效還能治胃病，通便，美容，減肥等！. 涼拌青木瓜材料：. A、青木瓜半顆. B、 醬料：天然醬油 (Bragg)3大匙 (45ml)、素食烏醋1小匙 (5ml)、紅糖半小匙 (3g)、檸檬汁2大匙 (30ml)、辣椒 ...
泰式涼拌青木瓜總是酸辣的不斷刺激味蕾，令人不斷扒飯； 本人身為台南人，將酸辣帶勁的涼拌青木瓜，改成台南版的甜蜜風味， 成為一款充滿... 食材：黃金青木瓜、小黃瓜、辣椒絲、油炸鹹花生、檸檬汁
2017年10月12日 · 涼拌青木瓜絲. English 日本語. viola料理師. 760 食譜 9,056 粉絲. 514 說讚 4 一起做 1 留言. 酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一，自己在家也是可以完美複製喔，而且青木瓜不需要殺青的動作，材料準備好，簡單拌一拌就可以完成這道好吃的 ...
