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  1. 2020年6月1日 · 涼拌青木瓜絲是非常經典的泰式涼拌菜,味道酸酸辣辣,是一道非常開胃的小菜。 材料準備: 蒜香或麻辣花生米40克 冰糖或椰糖40-45克 紅蘿蔔1/4條 檸檬汁45克 小番茄10顆 魚露40克 青木瓜1顆 蒜頭2瓣 辣椒1條 蝦米20克 香菜適量

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  3. 2021年9月3日 · 「青木瓜絲要用冰水過!」「如何保存涼拌青木瓜絲?」夏日必備的涼拌菜之一就是我們響叮噹的「泰式涼拌青瓜絲」!青木瓜非常的營養健康啊!

  4. 2017年10月12日 · 酸甜風味的青木瓜絲幾乎是只要去泰式餐廳必點的前菜之一,自己在家也是可以完美複製喔,而且青木瓜不需要殺青的動作,材料準備好,簡單拌一拌就可以完成這道好吃的涼拌菜!

  5. 2016年9月17日 · 青木瓜沙拉 有分素食跟葷食,如果吃素的話,可以拿所有掉葷食的部分喔! ★★涼拌青木瓜,還可以加入煮熟的寬冬粉或是 越南河粉,就能飽足一餐 ...

  6. 2011年9月19日 · 做法: 1、青木瓜洗淨去籽去皮後,刨成細絲備用;白甜豆洗淨以刀面略略壓扁後,切一寸長備用。 2、將大蒜壓泥、蝦米切碎放入深鍋(非塑膠品);加入調味(辣椒去籽切絲;大蒜去皮切成末)拌勻。 待糖融化後加入木瓜絲與白甜豆段,確實翻拌。

  7. 2017年6月19日 · 青木瓜除了能燉排骨湯之外,也能切絲涼拌食用~ 炎炎夏日,來道涼拌青木瓜絲真的會很開胃,製作步驟簡單不困難,無油料理讓全家人也都能吃得健康無負擔!

  8. 2017年5月18日 · 涼拌青木瓜絲. 將青木瓜切絲,放入冰水中冰鎮約5分鐘增加脆度。. 冰鎮的青木瓜絲瀝乾後,放入切絲的辣椒、二砂糖、鹽。. 將檸檬擠入,加入香油、蒜蓉拌勻,用玻璃罐裝起來置於冰箱冷藏,要吃時取少許後,上頭撒上少許糖粉、香菜和花生粉添香即可 ...

  9. 2012年10月4日 · 【關鍵字】:青木瓜絲涼拌青木瓜、辣椒、無油、魚露、檸檬汁 好吃無油.香辣酸甜又清脆的青木瓜絲 推薦給大家^^. 開啓美好生活 愛料理

  10. 2016年7月25日 · 料理步驟. 1. 青木瓜削皮去籽,果肉刨成絲備用. 2. 小番茄對切,用湯匙稍微壓出汁. 3. 加入辣椒絲、大蒜泥,再倒入2大匙糖、2大匙檸檬汁、2大匙魚露,攪拌均勻. 4. 倒在青木瓜絲上攪拌均勻,冰箱冷藏1-2小時以上. 5. 要享用前取出加入花生、香菜就完成囉! 6. 看詳細食譜: http://kunacook.blogspot.tw/2016/07/blog-post_70.html. 7. Facebook 臉書: https://www.facebook.com/Kunacook-575892502582660/ 8. ~歡迎大家來參觀,多多支持,感謝感謝~ 心情傳達. lindalin說讚. ️. Cooksnap (4 ) 菜編. 夏天吃超開胃!

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