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2021年1月3日 · 淡水的火鍋店很多，大概因為冬天經常全台最低溫都出現在淡水。 幾乎過幾個巷口都可以看到各種不同的涮涮鍋小火鍋，本文大概將淡水分成幾區，每一區都有很不錯的小火鍋推薦給大家。 因為我自己住在淡水十年，周圍也有許多淡水在地人朋友，就來跟大家分享各家淡水小火鍋的特色美食吧！ 因為淡水的火鍋店很多，自己也是利用時間慢慢去吃去踩點拍照寫文分享，文章中都有詳細菜單跟價格，如果價格有條長也請依照內價格為主。 有的店打卡送肉盤，還有現泡的手搖飲品。 有點店雖然店名是燒肉店，但火鍋絲毫不遜色，原來還有小故事。 有的火鍋店連鎖開了好幾家，原來就是生意太好美到冬天幾乎都要大排長龍。 台灣人愛吃鍋，火鍋只要準備好高湯，食材，就看個人喜歡的主餐選擇、菜盤的擺設和自行添加的醬料。
- 淡水火鍋#1：上乘三家
- 淡水火鍋#2：丰明殿
- 淡水火鍋#3：小川鍋物
- 淡水火鍋#4：饞鬥本格鍋物
- 淡水火鍋#5：肉多多火鍋
- 淡水火鍋#6：石二鍋
- 淡水火鍋#7：鍋裡．鍋物
- 淡水火鍋#8：鍋董日式涮涮鍋
- 淡水火鍋#9：晉家門
- 淡水火鍋#10：夏部火鍋
位於淡水區北新路巷弄中的上乘三家，精燉醇香的湯頭、上品優質的食材，交織出精緻極品的鍋物饗宴！有多種湯頭選擇，像是：清香素雅的原味湯底、使用數種中藥材細火精燉而成的養身湯、酸爽香辣的韓式泡菜湯底、嚴選多種辛香搭配而成的麻辣湯頭等，都是店內的人氣湯底呦～另外，在肉品上也是嚴選新鮮食材，像是：肉質飽有彈性的板腱牛肉、油花分布漂亮的霜降牛肉、肉香獨特的上品石家羊肉等，都很值得一嚐。 【店家資訊】 地址：新北市淡水區北新路182巷16號2樓之1(近淡大) 電話：(02)2629-7797 營業時間：週一至週日 11:00~22:00 最晚預約或點餐時間：21:00
位於淡江大學和正德國中附近的丰明殿可是淡水超人氣小火鍋店家，幾乎所有的淡大學生都知道這間火鍋店，因為他們家的重量級霸王肉盤，實在太吸睛而且CP值爆表，因此是許多肉肉控跟附近學生的愛店，丰明殿的火鍋價位從200多到800多元都有，編輯很推薦喜歡吃和牛的朋友，再遠都要來吃吃看，因為他們家的和牛鍋500元有找，是不是光聽都覺得好心動啊～ 【店家資訊】 地址：新北市淡水區北新路78號 電話：(02)8631-6601 營業時間：週一至週五 11:30–14:30, 16:30–21:30，週六、日 11:30–21:30
在信義區很夯的小川鍋物，現在在淡水新市鎮也吃得到囉！他們家的人氣餐點有：川野蔥鴨鍋、鮭魚頭鍋、伊比利松阪豬鍋，是吃過的網友都推薦的那種等級呦～他們家算是淡海輕軌人氣美食，如果你不是開車族的話，可以搭紅線捷運到紅樹林站，再轉乘輕軌到「輕軌新市一路站」出站之後，大概走個5分鐘就會到了，交通非常便利。很特別的是，小川鍋物的菜盤都是有機蔬菜，而且還是小農產地直送，如果你在店內吃得有喜歡，也可以接向店家購買呦～ 【店家資訊】 地址：新北市淡水區新市一路三段101巷108號 電話：(02)2623-4148 營業時間：12:00–14:30, 17:30–22:00，週二公休。
饞鬥本格鍋物可是在Google上評價頗高的淡水人氣火鍋店家，網友們都一致推薦他們家的肉量和品質是CP值很高的店家，菜盤內的食物幾乎都是原型食物，其中蔬果類居多，火鍋料只有一些些，對於喜歡吃菜不喜歡火鍋料的朋友，這根本是夢幻菜盤啊～另外，編輯很推薦他們家的：蛤蜊鮮菇匯雞腿鍋、冷藏安格斯熟成牛五花鍋，這兩種鍋物的肉質都很滑嫩美味之外，份量也很夠，CP值認真頗高喔！ 【店家資訊】 地址：新北市淡水區中山北路一段149巷27號 電話：(02)2626-6016 營業時間：週一至週日 11:00–00:00
肉肉控一致推薦的火鍋連鎖名店-肉多多火鍋，現在在淡水老街附近也吃得到囉！肉多多的點餐方式是先選湯底、再選肉類套餐、最後再選主食，套餐會包含一份菜盤，但如果你是無肉不歡的人，注意啦，肉多多的菜盤是可以換成海鮮盤或是肉盤的喔！另外，他們家的冰淇淋也很特別，是日本明治和泰國的Mingo冰淇淋，而泰國冰淇淋就會有特別的椰子和榴蓮口味，喜歡榴蓮的朋友，一定要嚐嚐看呦～ 【店家資訊】 地址：新北市淡水區中正路55號 電話：(02)8631-5055 營業時間：週一至週五 11:30–15:00, 17:00–22:30，週六、日 11:30–22:30
石二鍋是王品旗下的精緻小火鍋品牌，主打傳承懷舊石頭鍋的先爆香再煮出鮮甜湯頭，並揉合日式涮涮鍋的極簡體驗，是許多火鍋控的必吃名單，當然在淡水也有分店，就位於淡水中山路上喔！不過石二鍋在用餐時間幾乎都是滿滿的排隊人潮，因此想吃真的建議先預約訂位一下呦～編輯很推薦他們家的藥膳雞鍋跟燒酒雞鍋，因為不但湯頭濃郁香醇之外，也是其他火鍋店比較少見的火鍋湯頭選擇。 【店家資訊】 地址：新北市淡水區中山路8號3樓 電話：(02)2623-9501 營業時間：週一至週日 11:30–22:00
鍋裡．鍋物是台中的超人氣懷舊眷村火鍋，不過現在不用跑台中在淡水家樂福就吃得到囉，對台北的火鍋控來說真是一大福音啊！他們家最有趣的地方就是，店內有一台製麵機，可以讓你親手DIY麵條，自己的麵條自己做，不但小孩可以玩的很開心，對於大人來說也是個特別的體驗呦～ 【店家資訊】 地址：新北市淡水區中山北路二段383號3樓 電話：(02)2622-5658 營業時間：週一至週日 11:00–22:00
鍋董日式涮涮鍋的分店很多，目前在淡江大學、淡水、竹圍、石牌、劍潭都有分店囉！他們家不僅用餐環境舒適，餐點選擇多元又美味之外，最重要的是，從早上11點一路營業到深夜1點半，讓你可以從中餐吃到宵夜都沒問題～而且他們家的熱飲、冰沙、優格、自製冰淇淋，都是無限量供應，隨你吃任你喝的呦！這樣一鍋的價位大約落在300元上下，算是CP值頗高的淡水火鍋店家呢！ 【店家資訊】 地址：新北市淡水區北新路6號 電話：(02)2626-3684 營業時間：週一至週日 11:00–01:30
想吃CP值高的頂級肉品、高級海鮮嗎？那麼就來位於淡水中山北路上的晉家門吧～他們家有一些特別的湯底選擇，像是：酸白菜、何首烏、麻辣鍋……等等，肉品和海鮮都採單點的方式，想吃多少點多少，如果多人來聚餐的話，編輯超推薦可以點他們家的三隻小豬大肉盤，裡頭有：台灣梅花豬、雲林快樂豬及丹麥梅花豬，重點是真的很大一盤，4-5個人吃一盤都可以吃飽飽呦～另外，他們家的海鮮盤CP值也很高，裡頭有：加拿大波斯頓龍蝦、阿拉伯頂級藍鑽蝦、特大阿根廷天使紅蝦、馬來西亞海草蝦、菲律賓黃金干貝、時令魚片、台灣大文蛤、台灣鮮蚵，建議多揪幾位朋友一起來，可以多點幾道招牌菜色喔~ 【店家資訊】 地址：新北市淡水區中山北路一段257號 電話：(02)2629-0018 營業時間：週一至週日 17:00–22:00
夏部火鍋就位在淡水捷運站正對面大都會廣場6樓，店內裝潢有濃厚的日式風格，寬敞的環境讓人覺得舒適，他們家是吃到飽的壽喜燒Shabu，他們家不只肉品好吃之外，連野菜區也是一大亮點，因為有許多都是從台東產地直送的山地蔬菜，讓你吃得安心又健康，還是平常很難吃到的蔬菜，像是：赤道櫻草、巴參、台東紅菜。重點是他們家的價格很親民，一個人500元有找就可以吃到飽，而且加價100元，還可以升級成鴛鴦鍋呦～ 【店家資訊】 地址：新北市淡水區中山路8號6樓 電話：(02)2626-0338 營業時間：週一至週五 11:30–15:00, 17:30–21:30，週六、日 11:30–22:00 去淡水除了逛逛淡水老街之外，也可以去大吃一頓這些光看就讓人口水直流的火鍋店呢～不管是CP值很高的壽喜燒Shabu、肉肉控...
2014年1月22日 · 先來看看菜單: 大眾鍋價格大約$120起~ 有海鮮鍋底、味增鍋底貨是一般的日式湯底， 另外可以選擇牛肉、豬肉、雞肉、羊肉。 如果是其他沙茶、番茄鍋底、韓式泡菜鍋底， 再看搭配的肉類，價格大約$150-190. 素鍋價格$150. 養生鍋價格$220. 如果喜歡像韓國銅板烤肉這種，價格約$280。 這間鍋師父位置是在英專路上，比較靠近尾端的位置。 路口正好是台鹽生技，看到台鹽之後右拐就會看到了。 大概是在英專路71號的巷子裡~ 店內的裝潢. 店內的座位大約有42個位置。 每個位置都有一個自己專屬爐， 冬天吃小火鍋，最不喜歡的就是用酒精燈。 這裡很棒的是用瓦斯點火，所以只要把肉煮熟了， 我就可以關火慢慢吃。 但經常到了用餐時間，是客滿滿的~~ 店內很樸實， 沒有甚麼華麗的裝潢，
2021年10月19日 · 天氣漸涼食慾也跟著大開，前陣子疫情關係超常去外帶『淡水丰明殿的百寶箱防疫餐』，這陣子總算降級，上週末就直接去店內用餐，雖然防疫外帶餐持續都有在販售ing，不過最新的+$200元，就可以任選熟成培根牛or丰騰快樂豬吃到飽，只要點一鍋$298埔里 ...
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- 02 8143 9007
【LINE熱點】鍋寶寶涮涮鍋, 其它中式料理, 地址: 新北市淡水區博愛街51巷21號。 全台必吃美食、熱門景點推薦、美食外送、優惠折扣、線上預約掛號、叫車、點燈，成為你的生活智能幫手！
2022年7月1日 · 今天一早起床發現晴空萬里、陽光燦爛，於是決定帶著老婆出門走走。. 騎車晃著晃著我們來到了漁人碼頭，在東瞧瞧西逛逛了一陣子後，聽到老婆大人的肚子和我的肚子同時響起了交響樂。. 一般來到碼頭就是要吃海鮮啊! 拿起手機詢問Google姐姐附近的美食 ...
2015年5月17日 · 今天要來介紹這間，雖然離捷運站有點距離，. 但卻是在地淡水人才知道的巷子裡面美食，德記鍋貼。. 其實會發現這間鍋貼店，也是因為在北新路買燒餅的時候，. 隔壁大概兩三家的位置，有間門口充滿排隊人龍的鍋貼店。. 真的是抱著試看看的心情 ...
