搜尋結果
2017年5月30日 · 深坑臭豆腐一袋，記得打開後要將豆腐沖水清洗一下. 清洗. 依據個人辣度，我是添加4根. 將大 蒜 切碎，約3顆. 將醬料包+ 辣椒 末+ 蒜 末，放置鍋底爆香後，倒入豆腐內，並加入清水（需淹過豆腐）. 加入清水後，大火滾至水滾，之後轉小火，慢滾10分鐘. 10分鐘 ...
愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的深坑臭豆腐、炸臭豆腐 ~簡單隨手做、氣炸鍋料理~炸豆腐、清蒸臭豆腐 乾湯兩吃。 以及臭豆腐、炸臭豆腐、臭豆腐湯等相關料理做法。
2024年1月30日 · 來深坑就是要吃臭豆腐！深坑老街除了有傳統老街建築，知名的深坑臭豆腐更是吸引不少旅客前來，再加上距離台北市中心不遠，是雙北人假日走訪的人氣老街之一，這次窩客島就針對深坑老街蒐羅了「7間深坑臭豆腐」，包括串烤臭豆腐、炸臭豆腐、麻辣
2022年4月7日 · 「 古早厝豆腐人文美食 」是深坑老街上超多人推薦的老宅美食餐廳，除了各式豆腐料理之外，還有白斬雞、麻辣鴨血臭豆腐、客家菜等等，人多聚餐還有合菜可選擇，而且在Google評價4.4分，評價超過2000則，在深坑也是相當受歡迎的餐廳唷～
2023年5月5日 · 名列深坑四寶之一的臭豆腐超有名，口味變化很多樣清蒸、燒烤與麻辣。 要說飽飽爸心中的最愛，第一當然是麻辣臭豆腐啦！ 要怎麼找到心中的最愛，哈哈！
深坑 古早厝鎮店之寶-清蒸臭豆腐 是為本店最著名的招牌菜俗話說：越簡單越是困難, 清蒸臭豆腐，就是最好例子!從原物料選材(黃豆)我們選用 ...
2024年4月26日 · 清蒸臭豆腐作法. 1.臭豆腐用刀在中心劃十字或切4塊（以便吸汁入味），放入有深度的盤或大碗裡。 2.起油鍋，將肉末炒至變色，加入香菇丁爆香，接著加入豆豉蒜蓉辣椒醬，炒香後將一半的餡料，舀進大碗中，留下一半加入香菇水和鰹魚醬油、鹽煮沸後熄火，將湯汁倒入大碗中。 3.灑上毛豆，置於電鍋中，外鍋2杯水，蒸至跳起，燜3分鐘，即可起鍋撒上蔥末，上桌。 這熱騰騰的臭豆腐，鹹香入味，豆腐和餡料湯汁一起入口，還有微微的辣香，這味道真的是太棒了! 後記: 也可以用小火燉煮的方式，燉煮15分鐘，豆腐入味即可! 我們使用的是純鈦的蘋果碗，純鈦材質不沾味，使用完清洗乾淨，完全不留餘味，有了這款餐具，讓我們不再害怕做有味道的料理囉! 有興趣的朋友可以參考官網喔! →純鈦蘋果碗. 自製蒜蓉豆豉辣椒醬食譜.
2019年5月13日 · About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket
2011年12月13日 · 每次在餐廳享用清蒸臭豆腐總是意猶未盡，其實只要準備一些食材、醬料與佐料，也可以自己在家裡料理，享受滿屋瀰漫臭豆腐香氣的好滋味。. 心動不如馬上行動，只要備妥材料，二十分鐘後就可以享受到美味的清蒸臭豆腐嘍！. 【關鍵字】：清蒸臭豆腐、醬料 ...
2020年5月8日 · 今天編輯就要來超級比一比深坑老街裡被網友們大推的臭豆腐店家，不管你想吃麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、炸臭豆腐、石板臭豆腐，這篇通通有介紹到，還再加碼深坑必吃甜點店！
