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    2023年5月17日 · 婦產科李佳珩醫師分析，魚油和藻油都擁有人類無法自行合成、必須從飲食中獲得的DHA，對一般成人族群來說，魚油和藻油功效有助於心血管健康、腦部、眼睛、神經系統等健康； 而對於孕媽咪、正在親自哺乳的女性來說，補充Omega-3中的高濃度DHA，更有三大營養功效： 一、有助於嬰兒的視力與腦部神經發育. 二、減少生出早產兒或罹患子癲前症的風險. 三、對孕婦而言，可避免產後憂鬱症的發生. 很多孕婦好奇，什麼時候吃魚油或藻油DHA較好？ 李佳珩醫師透露，其實在懷孕初期，就可以天天吃藻油或魚油。 而孕期每個階段裡，DHA對於媽媽及寶寶有不同好處。 懷孕初期孕婦：

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    • 魚油的形態決定吸收。一般奧米茄三魚油保健品有兩種化學形態：分別是酯化型魚油（EE）和三酸甘油脂型（TG）。這兩種形態都是可以被人體吸收的。但是魚油在三酸甘油脂形（TG）的結構，會比較好被人體直接吸收，對消化相對較弱的老人和孩子來說較為合適。
    • 奧米茄3脂肪酸的整體比例。我們攝取魚油作為保健品，主要是想要補充好的脂肪「Omega-3奧米茄3脂肪酸」。但要注意，魚油的總含量並不代表其中奧米茄3脂肪酸的含量！
    • EPA和DHA，那個才是更適合你的需要？EPA和DHA都是奧米茄脂肪酸的一種，都有降壞膽固醇的功效。但除此之外，這兩種脂肪酸對人體有不同的功用。市面上有單單只含EPA或DHA的配方，也有all in one的omega 魚油配方。
    • 提取魚油的魚類大小和來源也很重要。除了要揀選無污染海域的魚類提煉出的魚油，更加建議選取從小型魚類提煉出的魚油。因為大型魚類一般處於食物鏈的較高端，萬一海域受污染，會因為捕食其他受污染小型魚類而大大積聚體內的重金屬。

  4. www.cw.com.tw › article › 5005115咖啡解痛還是讓你痛？四類食物天然止痛！｜天下雜誌

    2011年4月28日 · 當中，最受重視的是深海魚中Omega-3脂肪酸抑制發炎的效果。 早在1775年，倫敦的醫生就使用鱈魚肝油（Omega-3脂肪酸的良好來源）治療關節炎，緩解疼痛。後來醫學界證實，Omega-3脂肪酸在人體內可以抑制發炎反應。

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  6. www.cw.com.tw › article › 5091335魚油預防心臟病？最新大型研究：其實沒用 - 天下雜誌

    2018年7月30日 · #健康. 廣告. 每天早上打開食物櫃，吞一顆魚油來預防心臟病，是廣被消費者接受的「常識」，但最近一個大型綜合研究表明，長期服用魚油對預防心臟病、中風等，根本沒什麼幫助。

  7. www.cw.com.tw › article › 5125183哪種魚DHA含量最高？DHA、EPA有什麼好處？營養師告訴你 - 天下雜誌

    2023年4月7日 · EPA ：助抗發炎、預防血栓形成、保護心血管、降低慢性病風險。 所以不只小孩需要吃魚，覺得腦力不好使、需要吃魚油時，不如來吃魚吧！ 也奉上各種魚DHA、EPA圖鑑（以下為每100g之數值）： 魚的營養真的超豐富，除了含有DHA和EPA之外還有： 優質蛋白質 ：提升免疫細胞健康、強健肌肉。 低飽和脂肪 ：保持血管暢通、減少心血管疾病。 維生素E ：抗老、抗氧、護血管、滋潤皮膚、柔順秀髮。 加上魚肉的纖維結構比較短，所以比其它肉類容易咀嚼吞咽、更容易消化吸收供人體使用。 而食藥署也曾建議，吃魚的份量可以依照年齡做調整： 1到3歲：2份／每週. 4到6歲：3份／每週.

  8. www.cw.com.tw › article › 5124346膽固醇不只要擔心超標，過低更危險？7種食物幫助回到正常值 - 天 ...

    2023年1月22日 · 鮭魚等深海魚因為含有豐富的Omega-3脂肪酸，被譽為血管的清道夫，在體內可幫助降低發炎、溶解血栓或抗凝血的功能，許多研究都證實，Omega-3能夠降低三酸甘油酯、壞的膽固醇，進而整體降低高血壓、高血脂等心血管疾病風險。

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    2024年2月27日 · 魚油的Omega-3多元不飽和脂肪酸，扮演了所有對腎功能的好角色，促循環效果可增加腎絲球的過濾率，抗發炎效果降低了血管硬化與蛋白尿，降低血脂又保護了血管健康與降血壓。

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