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2022年11月15日 · 不少深海魚都含豐富奧米加3脂肪酸,如三文魚、吞拿魚、鯖魚、比目魚等。 (Vladimir / unsplash) 除了利用補充劑助降血壓、維持心臟健康之外,還有7款食物均含豐富的奧米加3脂肪酸!
2024年3月2日 · 魚油指的是從深海魚類中提煉出的油脂,主要來自生活在極低溫海水中的三文魚、鯖魚、秋刀魚和沙甸魚等。 這些魚類的脂肪因富含Omega-3 家族的多元不
2024年1月8日 · 魚油素有血管清道夫之稱,其中主要有效成為Omega-3。 營養學家Mandy︰「 Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸,是身體必需的脂肪酸,當中DHA、EPA兩種Omega-3是可以被人體直接使用的有效不飽和脂肪酸。 除了適合40歲以上關注心血管健康人士之外, Omega 3對腦部、眼睛、甚至皮膚及免疫力均有幫助。 」Mandy︰「人體無法自行製造出Omega-3脂肪酸,需要透過飲食額外補充,美國心臟學會則建議每星期吃兩次約 3.5 安士深海魚,例如三文魚、吞拿魚、鯖魚等來吸收足夠的Omega-3。 」以往不少人都會選擇以魚油丸來攝取Omega 3,但是近年海水污染問題,無論是吃魚或是挑選魚油時傾向較謹慎挑選。 挑選魚油3安全大要素. Omega 3如此重要,我們在挑選魚油時應注意那些要點?
2021年11月20日 · 台灣營養師林雨薇在個人平台發文指出,海鮮中以吃魚有助健腦,關鍵在於魚油,魚油蘊藏奧米加3脂肪酸,在許多研究發現,它約有7種功效,有助護眼、降血脂、減患脂肪肝、保養皮膚防乾減癢、減患關節炎、改善憂鬱及老年腦退化等,因此每天飲食 ...
2022年11月15日 · 撰文:蓉. 出版: 2022-11-15 12:02 更新:2022-11-16 12:18. 不少人都會吃營養補充品,希望可以令身體更健康。. 消委會測試25款魚油補充劑樣本,發現全部樣本都檢出不同種類的污染物。. 有24款樣本檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD),當中3款的檢出量超出歐盟上限 ...
2023年8月19日 · 從消委會的資料中可見, 魚油 指從魚的身體所提取的油類,當中含有不少DHA及EPA這兩種奧米加3脂肪酸,有助於神經發展和修復,以及幼童、胎兒的腦部發育;而 魚肝油 則從魚的肝臟所提取出來的油類,除了奧米加3脂肪酸外,還含有維他命A及D,有助鈣質吸收及保養眼睛。 攝取過量魚肝油 增維他命A中毒風險. 雖然魚肝油是熱門保健品,但過量服用或會有維他命A中毒的風險。 同時更不要如上述個案一樣,嘗試在家自行萃取魚肝油。 如果身體有任何不適,都請立即去看醫生,以及遵循醫囑,避免誤信偏方對健康造成傷害。 資料來源: 好醫師新聞網 / 消委會. 魚肝油產品有什麼風險? 魚肝油產品是熱門保健品,但過量服用或會有維他命A中毒的風險。 牛肝菌|JJ賈曉晨疑食菇中毒唔睇醫生問網友被串爆! 灌5L水自救?
2022年6月28日 · 至於優質魚油如何挑選,推薦選擇來源是純淨海域及小型魚種,且應挑選Omega-3高濃度超過「80%以上」魚油,才有降低三酸甘油脂的保健功效。 同時要選擇有GOED、IFOS等國際認證,且必須以最終魚油產品是否有獲得認證為依據,而非以魚油原料有無認證 ...