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2021年4月9日 · 既有的「限醣飲食」都是以減醣、零醣為中心的「減法思維」,欠缺如何生成「酮體」的「加法思維」。 為了徹頭徹尾忘掉醣類,轉變為永不回頭與醣類復合的體質跟心理,這一週一定要忍耐!
2024年1月8日 · 減醣飲食,便是每天將將醣類的攝取佔比減少至20%~30%,例如每天大約少1~2碗飯、或者早餐以全麥麵包取代白吐司,即是減醣飲食的方式之一。 廣告 ...
2021年2月25日 · 減醣飲食主要是將日常飲食中的「可消化性」碳水化合物比例降低,並挑對蛋白質與優質脂肪,就有以下健康好處: 減少體脂肪:為了維持足夠的血糖,我們的肝臟會利用「三酸甘油酯」的甘油進行「糖質新生」,在減少醣類攝取狀況下,血糖來源無法充足的從飲食而來時,身體強迫脂肪細胞代謝脂肪產生甘油,因此可以減少體脂肪。 增加肌肉:減少碳水化合物的,也會提高蛋白質的比例,提供肌肉生長所需的蛋白質,再搭配著會刺激肌肉生長的阻力訓練,能促進增肌表現。 穩定血糖:研究發現,適度減少碳水化合物能刺激胰島素敏感性,幫助我們控制血糖。 不過營養師要提醒,糖尿病患者會使用糖尿病藥物和施打胰島素,且每個人狀況不同,所以在採取減醣飲食前,要與醫師與臨床營養師討論喔!
2020年7月7日 · 減醣的空間很大,沒有想像困難,非常適合零經驗減醣的新手。 超商減醣飲食5大原則. 將醣類控制在總熱量20~40% 每日喝水量達到每公斤體重40ml. 採取輕斷食 16:8 or 18:6. 每餐進食時間最少20分鐘. 一週至少運動3次/每次最少30分鐘. Point1: 分辨醣類. 在超商選食上,要特別注意澱粉的辨識,大家對御飯糰、便當裡的飯,三明治的吐司、馬鈴薯餡料等食材我們會很知道它們是澱粉,但關東煮裡面的黑輪、米血,以及最容易忽略的燕麥飲,這些也是澱粉,但多數人容易忽略要特別注意。 Point2:減醣5大食材. 蛋類:茶葉蛋、蒸蛋湯、茶碗蒸。 肉類:雞腿、雞翅、雞湯。 菜類:生菜沙拉、溫沙拉。 豆製品:無糖豆漿。 乳製品:無糖優酪乳、無糖優格(希臘優格)、鮮乳、保久乳、起司等。
2023年5月18日 · 減醣飲食是限制碳水化合物的攝入的飲食法,減醣飲食好處能幫助控制血糖和促進脂肪燃燒。減醣飲食有副作用嗎?減醣飲食外食怎麼吃?一日減醣飲食菜單分享。
2023年12月16日 · 以下的減醣餐盤,可多運用以下的飲食技巧及食物量,讓減醣飲食更有效率的進行:. 蔬菜的分量越多越好,建議男生一天至少5份、女生一天4份 ...
2024年6月7日 · 常常聽到「減醣飲食」可幫助瘦身和血糖控制,但到底什麼是「減醣」?不吃澱粉類就是減醣了嗎?日本料理研究家KAZU和減醣專業營養師廖欣儀跨界 ...