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2018年11月20日 · 滷味攤子裡，火鍋料熱量最高的是丸類、最低是雞胗、梅花牛肉片，魚豆腐是魚、芙蓉豆腐是蛋，而作主食的任何麵都一樣鹹，冬粉也包含在內。 本文由食力food NEXT 【美味又健康 就滷這一味】 授權提供
該如何計算滷味熱量，降低滷味的熱量攝取呢？ 馬上來看看吧！ 「滷味」可說是經典不敗的台灣味小吃，鹹香甜美的滋味讓人欲罷不能，當成宵夜直接吃或搭配乾麵一起享用，都是非常方便美味的選擇。
2024年9月12日 · 搭配無糖飲料： 滷味的熱量本身就偏高，因此建議搭配無糖的茶、黑咖啡或豆漿等飲料，這樣可以減少熱量負擔，並幫助補充水分，加速鈉離子的代謝。
2022年7月10日 · 滷味攤上最常見的主食主要有泡麵、蒸煮麵、烏龍麵及冬粉，熱量分別如下： 泡麵： 泡麵多經過油炸製成，一包約50克的泡麵，熱量即高達249 kcal ...
2024年8月21日 · 在享用美味的滷味前，高敏敏整理「滷味食材熱量&鈉含量圖鑑」，提醒你先看一下各種滷味加工食品類及葉菜類的熱量&鈉含量，才不會不小心攝取過量。
2020年7月24日 · 一把100公克熱量僅有25大卡，熱量低且富含膳食纖維、維生素、礦物質，還能將過多的油脂帶出腸道、幫助排便順暢，是優秀的首選食材！ ★ 黃豆類製品
2021年3月2日 · 張邦妮指出，選擇滷味時，相較於冷滷味，加熱式更好；由於冷滷味製作過程會把滷汁吸收保留在食材內，切盤後還會淋上醬料，熱量更高，且滷得入味，鈉含量也會提高。
