Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

1. 其他人也問了

   如何煮海帶?

   • 1、淘米水法：在泡發海帶的時候用淘米水， 海帶容易泡發、清洗， 燒煮時也容易酥軟。 2、適度法則：煮海帶的過程中可以用筷子夾起一片用手掐一下， 如果軟了就立即把剩下的海帶撈出， 因為海帶煮的時間過長會變硬。 3、加堿竅門：海帶在煮的時候中加少許（不可過多）食用堿或小蘇打會變的軟嫩可口、更加鮮美。 4、加醋竅門：煮海帶絲的時候加入適量的白醋， 不僅能去除海帶絲特有的腥味， 也能促使海帶更容易煮軟， 顏色也好看， 喜歡更軟的口感可以適當延長煮制的時間。 若放幾棵菠菜， 海帶易爛。 然後用清水浸泡一夜。 用這種方法處理後的海帶又脆又嫩， 用它來燉、炒、涼拌， 都柔軟可口。 6、開水燙法：如果是需要煲湯用到的海帶結， 可以在煮之前放入開水中燙一下， 去除腥味後煲出的湯味道會更加鮮美。

   海帶怎麼煮容易爛 6種小妙招一定要牢記 - 康途健康百科

   www.healthway.tips/content/333244323036453631443431.html

   查看此問題的所有搜尋結果

   吃海帶有什麼好處?

   • 海帶 是生活中常見的食物，營養價值很高，功效也很多，深受人們的喜愛。 海帶中的海帶膠質能促進人體內的 放射 性物質隨著大小便排除體外，從而減少放射物質在人體內的積聚，減少放射性疾病的發生。 常吃海帶有 排毒 清腸的功效，但是吃海帶也有一些禁忌要注意，否則恐傷胃又傷身。 常吃海帶的好處 1、 排毒 增強代謝 凡是含有大量纖維的蔬菜，都可以促進腸道排泄，並吸附游離的脂質。 海帶的纖維豐富，並呈鹼性，又增加了排毒功效。 而且代謝率代表著一個人新陳代謝的能力，代謝率很低的時候，較少的熱量供給機體，其他的能量就會轉化成脂肪積蓄在體內。 吃海帶可以增強人的代謝率，增強代謝機能，讓精神更加充沛，身材更瘦。 2、 補鈣 易於吸收

   吃海帶有7大好處 注意禁忌 警惕相剋食物(組圖) 排毒 | 補鈣 | 降壓 | 放射 …

   www.secretchina.com/news/b5/2019/05/09/892838.html

   查看此問題的所有搜尋結果

   海南雞飯是什麼?

   • 海南雞飯除了雞要嫩，重點就是飯! 必須要顆顆飽滿粒粒分明，又充滿著雞油、雞湯的精華。 添加上三種淋醬，對於整體來說如虎添翼!搭配性... 超簡單日式海南雞，食譜改編自《DAIGO下廚趣》。

   《海南雞飯》食譜與做法，共 115 道 - 愛料理

   icook.tw/search/海南雞飯/

   查看此問題的所有搜尋結果

   海帶是什麼東西?

   • 海帶通指各種大型的 藻類，包括 紅藻 、 褐藻 和 綠藻 [28]。 海帶通常含有許多纖維，而且包含 完全蛋白質，有別於陸地植物 [29]。 世界各地的海岸居民通常都大量使用海帶，包括 中國菜 、 日本菜 、 韓國菜 從史前時代就開始利用 [30]，以及冰島菜、挪威菜、 法國菜 、 愛爾蘭菜 等 [31]。

   海鮮 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org/zh-tw/海鮮

   查看此問題的所有搜尋結果

   甲亢可以吃海帶嗎?

   • 6、特殊人群慎吃海帶 甲亢患者不可以吃海帶，因為海帶含有的碘元素十分豐富，如果食用恐會加重病情。 孕婦和乳母也不要多吃海帶，這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。

   吃海帶有7大好處 注意禁忌 警惕相剋食物(組圖) 排毒 | 補鈣 | 降壓 | 放射 …

   www.secretchina.com/news/b5/2019/05/09/892838.html

   查看此問題的所有搜尋結果

   海帶怎麼處理?

   • 海帶營養豐富，是含碘最高的食物，通常海帶表面都會有白色的粉末，那正是海帶所含碘及甘露醇以粉末狀呈現，所以處理海帶不要先清洗及泡水，直接乾蒸，之後無論是煲湯或滷，都能保持較多的營養成分。 乾海帶不用先清洗，直接放入蒸籠或電鍋蒸20分鐘。 蒸好取出，稍微沖洗掉黏液，捲起用竹簽固定。 放入滷汁中煮10分鐘即可。 這鍋是上星期滷豆乾剩的滷汁，若用家中的老滷，不要直接在滷湯中煮，取一些出來，煮過海帶的滷汁易變味，就不能再用了。 海帶營養豐富，是含碘最高的食物，通常海帶表面都會有白色的粉末，那正是海帶所含碘及甘露醇以粉末狀呈現，所以處理海帶不要先清洗及泡水，直接乾蒸，之後無論是煲湯或滷，都能保持較多的營養成分。

   簡單快速滷海帶 by annie - 愛料理

   icook.tw/recipes/127310

   查看此問題的所有搜尋結果

2. icook.tw › search › 滷海帶《滷海帶》食譜與做法，共 71 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 滷海帶

   愛料理精選71篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷海帶筍絲素肉、素滷海帶麵輪、大同電鍋滷豆乾/滷蛋/滷蘿蔔/滷海帶結、滷海帶豆干小菜。 以及滷海帶、滷白蘿蔔、冰鎮滷味等相關料理做法。

   • 簡單快速滷海帶 by annie - 愛料理

     簡單快速滷海帶. 海帶營養豐富，是含碘最高的食物，通常海 ...

   • 【電鍋版】Easy 做滷海帶 by 許愛玉 - 愛料理

     【關鍵字】：海帶、滷海帶、滷汁、滷豆干、滷蛋、電鍋 最近 ...

3. icook.tw › recipes › 127310簡單快速滷海帶 by annie - 愛料理

   icook.tw › recipes › 127310

   2015年10月23日 · 簡單快速滷海帶. 海帶營養豐富，是含碘最高的食物，通常海帶表面都會有白色的粉末，那正是海帶所含碘及甘露醇以粉末狀呈現，所以處理海帶不要先清洗及泡水，直接乾蒸，之後無論是煲湯或滷，都能保持較多的營養成分。.

4. 影片

   • 

     2:59

     youtube.com

     【楊桃美食網】滷海帶的撇步

     2013年8月20日

     觀看次數：26.6萬

   • 

     4:14

     youtube.com

     秒懂滷海帶/滷海帶的各種吃法/海帶的14種好處和3大禁忌

     2021年10月11日

     觀看次數：2758

   • 

     0:28

     youtube.com

     【幸福滋味】簡單的海帶豆腐湯，作法步驟小變一下，竟變鮮甜無比！

     2021年1月23日

     觀看次數：3.5萬

   檢視全部

5. icook.tw › recipes › 194539【電鍋版】Easy 做滷海帶 by 許愛玉 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 194539

   2017年3月29日 · 【關鍵字】：海帶、滷海帶、滷汁、滷豆干、滷蛋、電鍋 最近做了滷蛋及滷豆干，也順來滷一下海帶。 開啓美好生活 愛料理

   • 份量: 3

6. cookpad.com › tw › 搜尋【滷 海帶】料理－ 215 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

   cookpad.com › tw › 搜尋

   • 庫存頁面

   素滷海帶麵輪. 海帶 結150克 • 乾麵輪200克 • 紅蘿蔔150克 • 薑片30克 • 八角2顆 • 豆豉1大匙 • 素蠔油3大匙 • 砂糖1大匙 • 胡椒粉1小匙 • 水適量. 浦維老師的料理廚房.

7. amanda.tw › archives › 961醬滷海帶 - Amanda生活美食料理

   amanda.tw › archives › 961

   • 庫存頁面

   2010年11月23日 · 海帶捲我大多是加在滷肉裡一起滷，不想滷肉又想吃海帶就改用這方式滷，雖然少了肉香但是也少了油膩，滷好的海帶香軟又可口，也因為少了油膩熱食、涼食都一樣美味。關於我、食譜著作社群-FB 、Line＠、youtube、IG、團購產品邀

8. 圖片

   • 
   • 
   • 
   • 

   檢視全部

9. cookpad.com › tw › 搜尋【滷海帶】料理－ 10 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

   cookpad.com › tw › 搜尋

   • 庫存頁面

   素滷海帶麵輪. 海帶 結150克 • 乾麵輪200克 • 紅蘿蔔150克 • 薑片30克 • 八角2顆 • 豆豉1大匙 • 素蠔油3大匙 • 砂糖1大匙 • 胡椒粉1小匙 • 水適量. 浦維老師的料理廚房.

10. cookpad.com › tw › 食譜滷海帶 食譜與作法 by yau - Cookpad - クックパッド

    cookpad.com › tw › 食譜

    • 庫存頁面

    2019年6月5日 · 用餐廳打包回來的滷肉汁滷海帶，味道快速入味又好吃！ 食材也不浪費。 「#Cookpad廚藝賞2019」 預備食材. 15分鐘. 三人份. 滷 肉 汁一鍋. 海帶 半斤. 料理步驟. 1. 滷肉汁煮滾，放入海帶滷。 2. 滷至海帶變色，約10-15分鐘，即可撈起切盤，灑上蔥花，淋上醬油膏，就可以快速上菜囉！ 食譜 ID: 9135186. 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. yau @cook_6828712. 發布於 2019年6月5日. 更多來自此作者的食譜. 滷海帶 的詳細作法：用餐廳打包回來的滷肉汁滷海帶，味道快速入味又好吃！ 食材也不浪費。