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  1. 6. 滷蛋 一顆約 94 大卡,可能滷汁中含有油脂附著在蛋上,而成為其中的熱量滷蛋的鈉含量也不容小覷,一顆滷蛋約 635 毫克,比茶葉蛋高出許多,也是要留心攝取的蛋品。 7. 蒸蛋 換算下來熱量為 35 大卡,看似非常低的熱量。實際上是因為,大部分為水分的

  2. 2024年10月1日 · 滷蛋 (171 Kcal) 重口味的滷蛋的鈉含量相對是非常高,高血壓的人要特別注意,容易水腫的人也要少吃。 水煮蛋 (144 Kcal) 口味清淡,不需要額外加入油鹽,營養保留更全面! 通常一顆蛋在70大卡左右。 茶葉蛋 (141 Kcal) 茶葉蛋通常在鍋子裡泡很久,B群等維生素等營養都會流失... 茶葉蛋顏色越深、鈉含量越高,較不建議高血壓、心血管疾病和腎病患者吃。 溏心蛋 (175Kcal)

  3. 2022年11月30日 · 滷蛋熱量 102大卡 雞蛋去殼後,放到含有糖的滷汁中煮,就可以得到一顆有漂亮色澤的滷蛋。 營養師提醒,滷蛋煮越久越入味,與茶葉蛋有相同的問題,鈉含量不容輕忽,一顆滷蛋約有 694 毫克的鈉。

  4. 2022年5月26日 · 蛋是餐桌上最常見的食材,光是烹飪方式就有百百種,不過你知道嗎?. 蛋的料理方式不同,熱量也會天差地遠!. 營養師高敏敏就整理8種常見蛋 ...

  5. 2023年1月4日 · 滷蛋熱量 102大卡 雞蛋去殼後,放到含有糖的滷汁中煮,就可以得到一顆有漂亮色澤的滷蛋。 營養師提醒,滷蛋煮越久越入味,與茶葉蛋有相同的問題,鈉含量不容輕忽,一顆滷蛋約有 694 毫克的鈉。

  6. 滷蛋. 豆魚蛋肉類. 食品狀態或料理方式. 熟,雞蛋製品,混合均勻打碎. 不是您要的結果嗎? 試試看: 炒蛋 (加油3大匙) 煎蛋 (不加油) 蒸蛋. 營養成分. *數值單位均為每 100g可食部分之含量. 熱量 (kcal) 171. 水分 (g) 64.3. 蛋白質 (g) 16.4. 脂肪 (g) 11.1. 碳水化合物 (g) 4.6. 鈉 (mg) 1156. 膳食纖維 (g)...

  7. 2023年6月28日 · 蛋蛋熱量大公開!熱量最低的居然是它 營養師幫你整理好 6 種雞蛋熱量差異,以下皆為「一顆雞蛋」份量來估算各類雞蛋料理的熱量! 炒蛋/熱量 118 大卡 雞蛋超會吸油,吸油率高達 43%!

  8. 2023年3月23日 · 水煮蛋、滷蛋還是荷包蛋? 醫師表示,不同的烹調方式,會影響蛋的熱量,同樣一顆蛋,荷包蛋的熱量就比水煮蛋高。 而蒸蛋因為含水量高,容易提高飽足感;

  9. 2017年12月20日 · 蛋是日常生活中優質蛋白質的來源,有助於維持身體機能正常運作,不過市面上的蛋百百種,料理方式也都不同,究竟哪個熱量最高? 挑選時又要注意甚麼?

  10. 滷蛋簡介. 是由滷水煮成的雞蛋,為一種中國民間傳統小吃,製作簡易,同茶葉蛋深受大眾歡迎。. 與台灣特產鐵蛋的分別是鐵蛋比較硬、較細小。. 滷料一般包含:老抽、蜜糖、酒、鹽。. 來源: wikipedia.

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