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2021年1月25日 · 滷豬腳是一道再平凡不過的家常菜,有特別節慶或家中有人生日時,阿嬤一定會滷上一鍋滷豬腳,香氣四溢搭配油亮的色澤,入口Q彈的口感,讓人難以忘懷!
2017年8月19日 · 市售醬油百百款,各種價位、品質參差不齊, 有些朋友可能會覺得便宜的醬油就可以把滷肉滷得很香, 但是有些事情真的不能太鐵齒,不能只求滷出顏色而已, 且現今台灣的食安問題愈來愈嚴重, 所以在選擇醬油產品時
2018年2月13日 · 把蔥 薑 蒜 辣椒,豬腳及調味料糖、醬油、醬油膏、米酒,全放入鍋內,加水淹過豬腳,開大火先煮滾在關小火續滾90分。 滾約40分後,稍為攪拌一下,幫豬腳翻個面。
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2024年3月9日 · 滷豬腳【金蘭醬油】. English 日本語. 人妻廚房日誌-Mandy. 999 食譜 6,845 粉絲. 9 說讚 一起做 1 留言. 不論是生日祝壽、圍爐年菜、預祝考生金榜題名「熟蹄=熟題」或改運去霉運,都會吃的一道菜,也是台灣經典菜餚「滷豬腳 」😁. 滷好這道豬腳時,讓我 ...
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2016年3月23日 · 滷好的豬腳色澤好亮,而且豬腳皮十分Q彈,裡面的瘦肉軟嫩,豬腳吸飽了醬汁,非常入味,雖然豬腳醬色很深,但完全不死鹹, 帶點鮮甜的肉味,這真的是讓我們意猶未盡啊!
2018年7月12日 · 完全處理乾淨簡單不油健康滷豬蹄 (滷豬腳) Dennis Sean. 25 食譜 69 粉絲. 49 說讚 一起做. 重點標示好讀版: https://goo.gl/XraZjB. 豬腳具有豐富的膠質,越嚼越香越Q,人人都愛吃,而且滷完後的滷汁也可以拌麵線或者滷蛋.滷豆干,要把它煮好吃其實很容易,可是如果要 ...
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