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2021年6月30日 · 阿芳老師教你：要煮出到位的花生豬腳湯，千萬記得一定要加這味！ 道地家鄉味馬上就出來了！ #防疫自煮滷製常備菜#健康好生活#蔡季芳#水煮花生#涼拌花生小黃瓜#花生尾冬骨湯#豬肉料理#滷味#開...
2024年5月14日 · 等於我八分鐘它就滾了, 好, 那 那個皮如何做到這樣, 下午, 好, 然後如何做, 就是這個 對, 乳花生, 大家可以看到, 要滷的東西 ,有豆腐. 好,然後大家說 為什麼這個 皮 皮或是這樣子像蝦皮狗這樣子的軟 Q,軟Q,然後會有 會有像這樣子 會有像這樣子的一個皺摺的, 這個 ...
2021年1月25日 · 經典台式風味，簡單好取得的材料，可以烹調出一鍋好味的豬腳，簡單不麻煩，沒有繁雜工序一樣好吃！ 咬一口軟爛入味十足的滷豬腳，這就是讓人魂縈夢牽的阿嬤古早味～ 🌸小知識
做法簡單又好吃、充滿膠質的五香滷豬腳. 滷豬腳不像雞腿飯一樣普遍出現在便當店的菜單，所以我以前一直以為滷豬腳好像很麻煩、要很”剛乎” (台語)才會好吃，但後來我發現其實只要把我平時滷五香控肉的方法，將控肉換成豬腳就可以了，於是滷豬腳這件 ...
滷豬腳除了平常加的香料調味料，再加李錦記舊庄特級蠔油，滷出來的豬腳特別鮮香。 食材：豬腳 1隻、蔥、薑、蒜、紹興酒、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、冰糖、水、月桂葉、八角、桂皮、老滷汁
主持人: 吳淡如 來賓: 快鍋料理達人蔡季芳老師 今日上菜: 紅燒豬腳、滷桂竹筍 產品: 省電快鍋 相關連結: http://www.beauty10.com.tw 平常上班已經讓我們 ...
2021年4月21日 · 在家想要滷出媲美名店等級的古早味滷豬腳，首先請你丟掉萬用滷包！ 跟著主廚的配方炒出滷醬，完全不加一滴水保證醇厚飄香，還有能帶出甘味的美味秘密武器，別說豬腳好吃又入味，光是滷汁拌飯就能吃3碗！
