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1. ent.ltn.com.tw › news › paper【時尚名人】吃到飽霸主 米其林主廚獻藝─漢來海港特邀義大利米其 ...

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   2019年11月2日 · 〔記者凃盈如／台北報導〕漢來美食旗下的台灣吃到飽餐廳霸主「漢來海港」，至今各店仍創餐飲佳績，位於台北市敦化館的店面，320個座位，一年 ...

2. ent.ltn.com.tw › news › breakingnews米其林一星主廚的菜 漢來海港餐廳就吃得到 - 自由娛樂

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   2017年10月5日 · 連續6年榮獲東京米其林一星餐廳《Ostü》主廚宮根正人來台親自展現廚藝，推出四道招牌菜色，於漢來海港餐廳用餐，就可嚐到這四道料理，是摘星 ...

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3. ent.ltn.com.tw › news › breakingnews日本甜點名店主廚客座漢來海港 11款甜點開吃 - 自由娛樂

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   2018年4月18日 · 日本甜點名店主廚客座漢來海港 11款甜點開吃. 〔記者凃盈如／台北報導〕漢來海港餐廳全台7家分店自4月18日起至5月13日，邀請來自東京甜點名廚菊 ...

4. ent.ltn.com.tw › news › paper【流行消費】天母SOGO週年慶 漢來海港同步開幕 - 自由娛樂

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   2016年12月1日 · 由於開幕首日漢來海港餐廳祭出當日80組「兩人同行、一人免費」的優惠，在百貨公司尚未開門，樓下就已經擠滿排餐券人潮，即便開幕首日早上10:00 ...

5. ent.ltn.com.tw › news › paper【消費新聞】平塚牧人 為漢來海港打造防疫系甜點 - 自由娛樂

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   2020年4月17日 · 米其林星級甜點名廚平塚牧人為漢來海港打造12道精緻甜點。 b（記者凃盈如攝） 日本出生，美國長大的平塚牧人已旅居台灣多年，對作品要求完美，但個性卻一派輕鬆，常常有令人驚喜的創意之作，如今是fine dining圈爭相合作的甜點主廚，也是許多業者的餐飲顧問。 他去年便與米其林1星主廚李皞Paul Lee、亞洲50最佳酒吧 Bar Mood Taipei 吧沐創辦人吳盈憲 Nick Wu等台灣圈內一線主廚、Bartender合作；而本次平塚牧人在漢來海港呈現的作品，明顯呈現出與其他曾來漢來海港客座的甜點主廚的差異性，每道都細緻、精采，業者提到，主廚甚至親自往返漢來海港每家分店檢視品質，就為了帶給消費者最極致的食藝體驗。

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6. ent.ltn.com.tw › news › breakingnews台中美食-1！「李海魯肉飯」驚傳熄燈 李易超不捨 - 自由娛樂

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   2024年5月30日 · 說到台中的知名魯肉飯，最具代表性就是同處於台中第二市場的「李海魯肉飯」與「山河魯肉飯」，也都有各自的粉絲群，然而開業至今已有47年 ...

7. ent.ltn.com.tw › news › paper【流行消費】漢來海港 客座甜點挑逗味蕾 - 自由娛樂

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   2017年6月9日 · 〔記者凃盈如／台北報導〕漢來海港素以澎湃的海鮮、豐富的熟食為強項，但消費者可能不知道的是漢來海港每年都會邀請日本甜點大師客座，即日起至6月30日止，邀請了日本甜點師傅菅又亮輔客座。 曾在甜點之神Pierre Hermé旗下分店擔任副主廚的菅又亮輔，也是日本知名的暢銷甜點書籍作家，這次他於漢來海港呈現12款經典洋菓子，每款在他的日本專賣店中，售價約240元起，若一次吃到7、8種品項，就等於吃到價值約台幣1,400元的甜點。 菅又亮輔出身甜點世家，在甜點激戰的東京，開設Pâtisserie Ryoura法式洋菓子專賣店，揉合法日技巧、推陳出新，於當地受到熱烈歡迎，這次他來台客座，特別以台灣夏季水果融入甜點設計，將多汁的金鑽鳳梨、愛文芒果、埔里百香果、葡萄柚等納為創作元素。