澎湖特產名產 相關
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澎湖必買的名產伴手禮有哪些?
澎湖吃什麼好過年?
澎湖海鮮冷凍食品有哪些?
澎湖鹹餅好吃嗎?
澎湖有干貝醬嗎?
澎湖花生酥是什麼?
- 黑糖糕。黑糖糕為澎湖名產中的名產，主要原料為黑糖、水、低筋麵粉、樹薯粉、泡打粉、小蘇打、沙拉油、白芝麻等。黑糖糕原始名其實是琉球糕，是因為日治時期時代，不少沖繩人移民到澎湖定居並做生意，進而將沖繩有名的黑糖產業帶入澎湖。
- 仙人掌系列產品。澎湖仙人掌有6種，但可食用的卻只有一種，那就是金武扇。在澎湖，仙人掌又稱「沙漠蘋果」、「澎湖紅蘋果」，肉質莖除去外皮後可作蔬菜或製成蜜餞。
- 花生酥。盛產花生的澎湖出產的花生酥，是將磨碎的花生混合砂糖、鹽、麥芽等原料混合後，烤製成稍硬的古早味甜點。許多工廠都將據點設於澎湖，推出各種花生製品。
- 海鮮調味醬系列。澎湖四面環海，市區到海邊不用5分鐘就可以到達，因此可想而知澎湖當地的海鮮商品是琳瑯滿目。而澎湖最常見的海鮮商品就是各式各樣海鮮的調味醬，依據原料的不同，生產不一樣的調味醬，可以調味，更可以單吃。
2024年9月21日 · 澎湖必買伴手禮、澎湖土產特產有哪些？. 民情純樸、風景絕美的澎湖為台灣離島最熱門的觀光勝地，到澎湖玩除了推薦騎機車環島賞景拍照、從事水上活動和浮潛之外，還有許多饕客推薦的澎湖名產必吃、必買，餅乾、糕點、巧克力、海味零嘴到海鮮加工品 ...
2024年10月18日 · 澎湖名產伴手禮必買推薦清單，可以在澎湖名產店都買到，澎湖伴手禮購買地點與澎湖名產價格給大家參考，像是有黑糖糕比較（春仁、水月堂、御品家）、正一奶油花生酥、干貝醬、黑妞冰心糕、花枝丸、盛興鹹餅等等，一篇整理好來澎湖旅遊必買名產清單給
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- 澎湖名產｜花生製品。名產特色：花生香氣、入口即化、紅到日本去的台式茶點。名產店家：正一、正義餅行、義美餅舖、萬泰、媽宮、玉春、泉利餅舖、長春餅舖。花生適合栽種在高溫多濕的氣候，加上澎湖的土壤鹽分較高，正好適合花生生長，澎湖花生的個頭飽滿、質感輕脆、香味濃厚，讓花生成為澎湖當地著名農特產，澎湖人也將花生延伸出各式伴手禮，像是花生酥、花生糖、五香花生等都是觀光客的熱門伴手禮。
- 澎湖名產｜黑糖糕。名產特色：濃濃的黑糖香氣，Q彈濕潤。名產店家：春仁、媽宮、黑妞、源利軒、御品家、水月堂。來到澎湖黑糖糕絕對是必買的名產之一，據說黑糖糕並非發跡自澎湖，是由沖繩傳進澎湖的，因此又稱做琉球糕。
- 澎湖名產｜鹹餅。名產特色：鹹香酥脆、甜甜鹹鹹、胡椒香餅乾。名產店家：萬泰、御品家、媽宮、長春餅舖、盛興製餅、頂好餅舖、泉利餅舖。說到澎湖鹹餅可是大有來頭，從清朝流傳下來的做法至今有百年的歷史了，當時糕餅都只有甜食，很少有其他口味，為了吸引客人才研發出這種鹹餅。
- 澎湖名產｜手工麵線。名產特色：堅持手作、煮起來不爛帶有Q度、和干貝醬一起吃絕配。名產店家：進興商號、西衛三兄弟麵線屋、王家連發。澎湖因為氣候和地理環境很適合製作麵線，尤其在馬公市西衛里更是大宗，每到夏天，天氣晴朗就能看到在門口大把大把的曬著麵線的場景，西衛麵線的製作至今已經有百年的歷史，從麵糰、「桿」、「拉」、「醒」、「甩」、「曬」，每個步驟都不能馬虎，從時間掌握、力道拿捏、濕度控制等全憑師傅的經驗，稍有不慎品質就會下降，是很費力的手工活。
- √ 澎湖黑糖糕。有名的店家有：春仁、媽宮、御品家，各品牌有各的口感，有的濕潤、有的有口感、有的鬆軟、有的減糖配方，甜而不膩，每個到澎湖的旅客，黑糖糕都是一箱子一箱子的打包帶回，絕對是第一名的伴手禮沒錯！
- √ 干貝醬、牡蠣醬、小管醬、吻仔魚醬、魚子醬、蚵醬。除了有各式海鮮醬類，各家的味道也各有各的風味，有的店家會自己手工自製，品牌眾多，其中有名的商家牌子有：菊之鑫，或是可以現場試吃，挑選合自己口味的就可以。
- √ 花枝丸。每年10月至3月是澎湖花枝盛產季節，澎湖的花枝丸之所以遠近馳名，是因為在花枝漿裡包裹著是大塊大塊的新鮮美味的花枝塊。老字號的花枝丸香Q可口，真材實料、咬勁十足、彈性特佳，不論煮湯或油炸都好吃。
- √ 花生酥。澎湖氣候、環境、土質都很適合花生種植，耐旱耐濕、砂質土壤排水又好，澎湖的落花生非常好吃，因此製成的花生酥也成為澎湖名產之一。澎湖的花生糖和我們平常吃到有顆粒的花生糖不太一樣，是將花生整個烤熟磨碎再加上麥芽和糖製成的，看不到大顆花生粒，但絕對真才實料，而且比起一般花生糖硬度沒那麼硬，更容易咬，所以很適合送給各種年齡層的人。
2024年4月26日 · 不能錯過的澎湖八大類伴手禮. 澎湖伴手禮之一：黑糖糕. 澎湖伴手禮之二：各種花生製品. 澎湖伴手禮之三：鹹餅. 澎湖伴手禮之四：各種海味. 澎湖伴手禮之五：仙人掌小點. 澎湖伴手禮之六：干貝小管醬. 澎湖伴手禮之七：海鮮冷凍食品. 澎湖伴手禮之八：風茹茶. 喵爸喵媽優惠連結. 澎湖伴手禮哪裡買？ 一次購足還是選擇老店？ 大量觀光客湧入澎湖，澎湖伴手禮店家也慢慢呈現大者恆大的局面，媽宮、御品家、仁品、萬泰、澎湖伯都陸續與旅行社合作、跨足網路購物並在機場設立服務櫃臺，各家販售品項也越來越多元；反其道而行堅守純手工製作的老店也不在少數，堅持傳統的用心也有不少擁護者。 在澎湖機場有設立櫃臺的五個伴手禮店家： 媽宮：應有盡有，澎湖最大伴手禮公司. 御品家：機場設櫃，能見度最高的伴手禮公司.
2021年7月9日 · 澎湖的 伴手禮 種類多樣，從海鮮醬、 海鮮 製品到酥餅等包羅萬象，這次《食尚玩家》幫大家精選11家人氣伴手禮，像是吸睛的仙人掌酒心巧克力、Q軟冰心糕，還有在地人超愛的菊花餅，照著名單一一買下去就對了！ 食尚「防疫生活專區」看這裡. 甜點. 01. 不倒翁貝殼巧克力 爆漿酒心巧克力. 柚香魚子醬的蹦蹦跳跳. 最熱鬧的馬公老街，香火鼎盛的天后宮映入眼簾，同時也是台灣歷史最悠久的廟宇，難怪總是吸引不少信徒前來朝聖。
