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2023年7月24日 · 澎湖鹹餅最有名的就是這間「盛興製餅廠」，友人託我直接來店內宅配好幾盒的鹹餅回家，從小吃到大最道地的鹹餅就在這裡，來幫他訂順便拍一下店內環境。
去澎湖旅遊除了遠近馳名的黑糖糕之外，鹹餅也是必買的伴手禮之一喔！但是你知道嗎？澎湖的鹹餅可是起源於盛興餅店的喔！歷經百年後，盛興的商品不勝枚舉，其中最為有名的為黑糖糕、冬瓜膏、鹹餅等，多年來堅持天然無添加，
澎湖鹹餅 （臺灣話： kiâm-piánn，英語： salty biscuit）是 台灣 澎湖縣 知名伴手禮， 清領時期 傳入澎湖時稱 胡椒餅，今外型為長方片塊狀，口感酥脆、佐以蔥丁和豬油的香氣，另有研製素食口味。 [1] 歷史背景. [編輯] 媽宮三甲、班兵俗諺. 澎湖糕點師傅多來自 清領時期 的 福建 籍 班兵 （銅山營，即 漳州 東山島 [2][3]），且 光緒 朝後，不少班兵在澎湖落地生根，除了製作糕餅之外，亦經營南北雜貨，其店鋪多集中於媽宮北甲地區，包含日治時期（1895年至1945年）直至民國80年代（約1990年代）之前，媽宮北甲（約今 馬公市 長安里一帶）形成「北甲好龜粿」的俗諺。 [4][1] 師承派別. [編輯]
澎湖的海產豐富，其中一項值得買來當伴手禮的就是干貝醬，可以拿來拌飯、拌麵，做菜時調味。 澎湖賣干貝醬的那麼多家，到底該選擇哪一家？ 其實只要吃到適合自己胃口，就可以考慮購入。 這次去澎湖，是買新臺澎干貝醬，新臺澎在Google評分算高，評論數又多，吃完後，還有網路店面可以直接下單，很方便！ 新臺澎干貝醬，我買的是小辣，打開瓶後，干貝醬的香氣撲鼻而來，吃下去不會過於死鹹或者過辣，就是這樣剛剛好，讓我喜歡上新臺澎干貝醬. 新臺澎個人品牌的干貝醬就叫「美淇干貝醬」，有不辣、小辣、中辣、大辣，另外，可以一次買三瓶做為禮盒送人唷！ 如果喜歡吃海鮮醬類，例如丁香醬、小管醬、飛魚卵醬，這邊都有唷！
澎湖鹹餅 - 澎湖名產專賣店,直接在澎湖接受訂單後,將商品配送至台灣各地區,提供完整安全的線上銷售流程,讓消費者安心購買並提供澎湖在地千項商品及伴手禮,讓您一次購足便利性.
鹹餅是盛興百年來的招牌餅，也是澎湖必買的觀光名產，盛興製餅廠會依季節改變配方的比例，以適應當季的口味，鹹餅用麵粉、胡椒粉、豬油與芝麻蔥丁烘焙而成，口感香脆帶股胡椒跟豬油的獨特香氣，讓人回味無窮。
2024年8月22日 · 而現今餅舖將澎湖縣縣花「天人菊」與這古早味餅乾做意象結合，才有了現今「菊花餅」，不僅口味大大提升，也成為澎湖在地知名伴手禮。 澎湖名產8：澎湖炸棗
主要是提供消費者便利購買澎湖名產農漁品及澎湖特產的網路專賣店,直接在澎湖接受訂單後,將商品配送至台灣各地區,提供完整安全的線上銷售流程,讓消費者安心購買並提供澎湖在地千項商品及伴手禮,讓您一次購足便利性.
澎湖鹹餅 （臺灣話： kiâm-piánn，英語： salty biscuit）是 台灣 澎湖縣 知名伴手禮， 清領時期 傳入澎湖時稱 胡椒餅，今外型為長方片塊狀，口感酥脆、佐以蔥丁和豬油的香氣，另有研製素食口味。 [1] 歷史背景. 媽宮三甲、班兵俗諺. 澎湖糕點師傅多來自 清領時期 的 福建 籍 班兵 （銅山營，即 漳州 東山島 [2][3]），且 光绪 朝後，不少班兵在澎湖落地生根，除了製作糕餅之外，亦經營南北雜貨，其店鋪多集中於媽宮北甲地區，包含日治時期（1895年至1945年）直至民國80年代（約1990年代）之前，媽宮北甲（約今 馬公市 長安里一帶）形成「北甲好龜粿」的俗諺。 [4][1] 師承派別.
【澎湖鹹餅】多層次的香酥口感，酥且不油膩是澎湖道地的美味，鹹餅上佈有小小蔥片和胡椒，鹹中帶甜，層層的麵粉經過多道烘烤手續，酥脆度十足，入口淡淡蔥香中帶點胡椒味，是打響澎湖知名度的在地特產。
