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2022年9月21日 · 白色火龍果則因為擁有比紅肉火龍果更多的「葉酸」，可以幫助胎兒腦部神經系統發育，建議孕婦朋友們可以適量攝取，此外，白肉火龍果的膳食 ...
每100g白肉火龍果含1.7g膳食纖維、15.5mcg葉酸，而紅肉火龍果則只有1.3g膳食纖維、12.3mcg葉酸，因此吃白肉火龍果纖維含量更高，助排便會更順暢，另外則是孕婦懷孕期間適量攝取火龍果，不僅可解決排便問題，葉酸還可幫助胎兒腦部神經系統發育。
2021年11月5日 · 其中，紅心火龍果鮮豔的果肉顏色，來自它所含有的豐富甜菜紅素（betacyanin），因此和白肉品種相比，有更好的抗氧化功效。 不過，白心火龍果的膳食纖維則略勝一籌。
2024年6月27日 · 一般市售火龍果主要分為紅肉和白肉兩種，但有些人不喜歡吃紅色果肉，因為不僅會在牙齒上殘留紅漬，也會將尿液或糞便改變為紫紅色。 究竟為何會造成此種轉變？
火龍果分為紅肉和白肉兩個品種，其中紅肉火龍果的抗氧化功效較佳，而白肉火龍果的膳食纖維較高，更有效紓緩便秘問題。 兩者的營養價值如下： 含膳食纖維可促進排便
2024年6月16日 · 市面上的火龍果有紅肉及白肉2種，分別在甜菜紅素和膳食纖維2種營養素的比例上各有所長。 1.降血壓、保護血管. 營養師簡若庭指出，火龍果果皮和內部與果肉接合的部位顏色火紅，這是因為富含「甜菜色素」，甜菜色素不僅對於防止血管硬化、預防心臟病和腦中風有顯著效果，還能有效降低血壓，特別是對於高血壓患者有幫助。 此外，透過增加血液中一氧化氮的含量，甜菜色素有助於改善血液循環，對心血管健康的維護具有重要意義。 2.富含纖維和抗炎植化素，有助降血脂. 火龍果富含膳食纖維、鈣質、甜菜紅素、花青素、前花青素、白藜蘆醇、山奈酚、槲皮素等多種抗炎植化素， 適量食用能降血脂、降血壓、護膚美白、抗發炎、防癌、調整腸道等。 3.有助排毒、解毒.
2024年9月5日 · 清涼香甜的火龍果，除了幫助減肥、維持身材外，火龍果中含有維生素C、纖維素和抗氧化物質，可幫助增強免疫系統、美白、防便祕、抗老等，以下 ...
