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南瓜子内具有降血压的功效，因为南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。. 二：禁忌：. 1、肝病患者不可吃. 吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润，对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，是不太适合食用的。. 2、胃热 ...
2023年9月20日 · 2 个回答. 南瓜我都是切片炒，然后再焖一下，这样做出来的口感是糯糯的，鲜甜鲜甜的。. 南瓜切成0.6厘米左右的厚片，厚一点炒的时候不容易烂，配料只要蒜末就可以了。. 锅烧干放油，把蒜末放下去炒香，再把南瓜片放下去炒，炒个半分钟左右放适量的盐和 ...
火腩炆南瓜，是一道家常菜，用烧肉的味道，带出南瓜的香味，同时，辅以蒜头豆豉的香味，味道相当赞！. 火腩炆南瓜的配方 烧肉250克；南瓜1000克；豆豉10克；蒜3瓣；料酒20克；盐3克；糖3克。. 家里炒的南瓜真的很难吃，冷了之后更是粘成一团，很 恶 心一度 ...
1.南瓜蒸熟，趁热放入糖、牛奶和奶油搅拌均匀。. 稍凉后倒入蛋液搅拌均匀，如果要口感好可过滤一下。. 烤盘预热烤盘加水一起预热15分钟。. 2.然后倒入烤碗，盖一层锡纸，用中层160度温度烤50分钟。. 3.40克的糖和20克的水用小火煮，直到出现一点点黄色。. 4 ...
注：南瓜炒青椒要用青皮南瓜。日常所见黄皮面南瓜，贝贝南瓜均不可以，炒不来不好吃 具体做法如下： 大葱斜刀切段，备用，南瓜切片。青椒斜刀切段。起锅烧油。油热后下入大葱炒香，后下入青椒，炒至断生，下入南瓜片。炒熟。加盐调味即可。
南瓜味美，烹饪方式多样。如果选到一颗质优的南瓜，果肉又甜又糯，拿来做菜真是再好不过。立秋刚过，现在正是吃金黄的南瓜便是不错的选择，不论是蒸煮炸炒，做甜品还是加入主食中都是一道美味。
二，炒南瓜丝配腊肉材料：南瓜、腊肉、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油。做法： 1.南瓜去皮，切成细丝，葱姜蒜切末备用，腊肉切成小块备用；2.热锅凉油，下葱姜蒜末和腊肉煸炒出香味；3.加入南瓜丝，翻炒均匀；4.加入少许盐、鸡精、生抽调味；
把南瓜子放在盐水里煮一下,水沸腾后再煮10分钟左右。. 2.把煮好的南瓜子和水一起倒入容器中放置2个小时,目的是让盐味入进去。. 3.换炒锅。. 把南瓜子和水一起倒入炒锅中,开大火把水蒸干。. 4.快干的时候就转中火。. 当水份完全蒸干时,转小火,开始开炒南瓜子 ...
切好蒜和辣椒. 2. 切好一碟南瓜备用. 3. 下油，油热后煸炒蒜和辣椒，炒五秒之后下南瓜翻炒，争取每片南瓜都沾上油，放水没过南瓜，放盐糖，搅拌均匀，盖锅盖。. 4. 三分钟后揭开锅盖，然后一直翻炒至水差不多蒸发，关火，出锅，端盘上桌. 锅中还有少量汤 ...
2018年2月6日 · 方法/步骤. 准备原材料，南瓜子仁，这个可以直接在网上买。. 不用自己一个个的剥。. 准备一个干净的锅，最好是不粘锅。. 不用放油，什么都不要放，就这样干炒。. 觉得有点变色了，可以酒点盐提味。. 不洒也可以，看各人需求。. 继续炒，注意全程要小火 ...
