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2017年2月2日 · 炒寧波年糕其實蠻簡單的，只是每個人家的口味都有可能不同，改成高麗菜也是很美味喔! 雖然叫炒年糕，但可以發現是一大部分是用悶熟的，若翻炒過頭會讓年糕過於軟爛不美味喔，至於要如何知道口感？
素炒寧波年糕 就像韓劇飲食中常看到白色長圓柱狀的年糕，寧波年糕一般在烹調時切斜片，而韓國年糕烹調時切小段式，且以辣味為主。 口... 食材：寧波年糕、香菇、紅蘿蔔〈小〉、小黃瓜、山芹菜、油、自製香菇素蠔油、鹽、水
2024年6月29日 · 簡單又好做的「炒寧波年糕食譜」，毛毛很想吃炒寧波年糕，但在法國只買到「韓式長柱狀的年糕」，韓式年糕很耐煮，也是非常好吃又方便！ 加入高麗菜、木耳和肉絲，完全是想念的味道啊！
2020年1月10日 · 寧波年糕 材料: 寧波年糕300克 肉絲100克 大白菜2大片 香菇2朵 作法: 1. 白菜 香菇切絲 2. 肉絲加 1小匙醬油 和太白粉醃一下 3.炒熟肉絲撈起 4.爆香香菇 ...
2017年8月20日 · 炒寧波年糕. 🍳Sunny愛料理🍽. 92 食譜 336 粉絲. 829 說讚 13 一起做. 蔬菜（纖維質）、肉類（蛋白質）、年糕（澱粉）一鍋搞定。 快速就準備好一餐的美味懶人料理。 收錄在： 【第186週】一週菜單. 份量. 3 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 寧波年糕. 1包（300g) 里肌肉片. 200g. 新鮮香菇（大） 6-7朵. 大白菜. 1/4顆（300g) 水（或高湯） 5湯匙（50ml) 醬油. 2湯匙（20ml) 鰹魚淡醬油. 1湯匙（10ml) 里肌肉絲醃料. 醬油. 1湯匙（10ml) 香油. 少許. 白胡椒粉. 少許. 太白粉（可省略）
炒寧波年糕. 水磨 寧波年糕 • 高山翠玉娃娃菜 • 紅蘿蔔 • 松阪豬 • 雞湯 • 醬油 • 米酒 • 糖 • 蠔油 • 糖 • 白胡椒粉 • 麻油. 30分鐘. 2人份. 麵包碎碎念. 泡菜魚板炒寧波年糕. 寧波年糕 • 泡菜 • 洋蔥絲20g • 魚板2片（60g） • 雞蛋1顆 • 香腸1條 • 蔥油適量 • 糖1小匙 • 醬油1小匙. 25分. 1份. 陳美惠. 新餐肉炒寧波年糕. 寧波年糕 • OmniPork新餐肉 3片 (120g) • 大白菜 • 小松菜 (或青江菜) • 香菜 (可略) 1株 (8g) • 紅蘿蔔 • 乾香菇 (中) 4朵 (15g) • 水 (香菇水) • 烏醋 • 鹽 • 黑胡椒粉. 15分鐘. 4人份. Feng Lin. 炒寧波年糕.
2018年4月12日 · 曾經跟外省家庭同處一個屋簷下，跟長輩習得了道地的炒寧波年糕，有時吃膩了米飯、麵食，炒寧波年糕會是一道簡單飽食的好料理，因為澱粉、蛋白質、蔬菜等營養都兼具了。
