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2014年2月22日 · 將蝦背剪開，剔除蝦腸。 蝦頭尖刺剪掉。 熱鍋下油，放入蒜末、薑末爆香。 加入蝦子拌炒後倒入米酒，加鹽、黑胡椒調味後。 蓋上鍋蓋小火悶煮一下下。 加入蔥花，關火。 可蓋鍋蓋悶個一分鐘殺菌！(蔥花)
2017年9月14日 · 步驟一、如圖所示，蝦子的背部都有一條腸泥，要把它清出來才會比較乾淨喔!! 步驟二、預備食材 → 蝦子清腸泥， 蔥 切成 蔥 花， 蒜 瓣搗碎。 步驟三、熱油鍋，先將 蒜 末爆香。
2016年7月1日 · 今天來個蝦子的簡單料理～紅燒炒蝦. 這道菜十分美味，一家大小都很愛！. 材料：草蝦十隻，料理前先將鬚鬚剪掉以方便食用. 薑、蒜、蔥切好備用. 作法：1.熱鍋後將薑、蒜爆香. 接著下蝦子. 2.蝦子半熟時加入米酒、醬油及些許醬油膏，悶煮一會兒. 3 ...
炒蝦子料理怎麼做？愛料理精選689篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘆筍炒鮮蝦干貝、 蒜炒蝦豆苗、香菇芹菜炒鮮蝦、醬油炒蝦。以及清炒義大利麵、海鮮粥、炒蝦子等相關料理做法。一起來做好吃的炒蝦子料理吧！
炒 蝦子 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 熱炒蝦子、番茄醬炒蝦子、茭白筍炒蝦子、絲瓜炒蝦子、蕃茄炒蝦子
2018年11月27日 · 作法： 蝦剪去觸鬚，洗淨瀝乾. 蔥去根洗淨切末，蔥白分開. 蒜頭去皮切細末. 薑洗淨切末. 起鍋開小火，平底炒鍋加入油、冷油就加入蒜末、薑末、蔥白、辣椒. 辛香料炒香，改中大火加入蝦子翻炒. Amanda老師嚴選- 小家電、鍋餐具、冷凍生鮮、食品 == Amanda生活美食料理．版權所有、禁止轉載~警告某位YT不要再擷取轉貼~ 炒子外殼變色加入米酒嗆鍋，再加水快速炒熟. 加入胡椒粉、鹽快速炒勻. 最後加青蔥末拌炒，水分炒乾即可起鍋。 附註： 胡椒的辣跟辣椒不同，怕辣也可不加辣椒。 白胡椒較辣，黑胡椒比較香。 延伸閱讀： 燒酒蝦. 海陸藥膳鍋. 剝皮辣椒海鮮鍋-湯鮮辣好喝. 蝦鬆香炒肉末-鮮香美味下飯. 番茄海鮮燉飯一鍋煮的鮮美味道. 十分鐘上菜-香酥炸蝦排-去腥、香酥三步驟.
2021年2月5日 · 1. 首先加一點點油把蒜頭放下去爆香，然後再把蝦子倒進去！ 2. 然後過了一會兒之後再把黑醋、醬油、米酒、胡椒倒進去！ 3. 最後再放蔥段！ 即可出鍋🤤 忘拍了🤦🏻♀️ Ps.喜歡吃辣可以放辣椒！ 食譜 ID: 14539608. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. ️2. Cooksnap (3) 小汶醬. #牛年吃什麼. 美美. #牛年吃什麼. 阿娟娟的不專業廚房. #牛年吃什麼 過年必吃的蝦，謝謝分享. 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言.
2021年9月1日 · 做法簡單～能吃到蝦的鮮甜～多汁 【關鍵字】：蝦子、炒蝦、白蝦、簡單、快速、蒜頭.
2007年10月1日 · 做法： 蝦剪掉除觸鬚，洗淨瀝乾水分. 蒜頭、青蔥、薑、辣椒切末. 起鍋放少許油，小火爆香蒜頭、蔥白、薑、辣椒末炒香. 改大火加入鮮蝦快炒，蝦變色後加入米酒. 續炒一會加鹽，炒乾水氣蝦也差不多熟了. 再加入蔥綠末拌勻，既可熄火起鍋了. 加入粉絲團. 延伸閱讀. 麻油藥膳鍋. 鮮蝦泡菜麵. 吐司披薩. 咖哩炒飯. 咖哩可樂餅-玉米可樂餅.
2020年8月12日 · 取一支炒鍋加入少許香油，加入薑末、辣椒末、醬油以中火爆香，再加入蒜酥、蝦子、白胡椒粉、鹽巴、蔥末一起以大火翻炒均勻即可。 ※本食譜、影像內容經 《 料理123 》授權，未經授權不得轉載。
