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      • 將醃製好的白蝦放入地瓜粉均勻沾裹，拍掉多餘的粉，再放入約180度油鍋中，加蓋油炸約3分鐘，上色後起鍋。 白蝦裹粉炸過會更酥脆，如果在家油炸可不用太多油量，用半煎炸的方式取代，但是油溫要高，炸起來才酥。 蝦子下鍋時易噴油，建議準備好鍋蓋緊跟著蓋上，蝦子下鍋也不需翻動，以免脫粉。 取炒鍋，下點油加入蒜頭、辣椒以中火爆香，再加入炸好的白蝦翻炒均勻，接著加入白胡椒、鹽、糖、黑胡椒拌炒，最後下香油、蔥花、九層塔翻炒勻即完成。
      food.ltn.com.tw/article/5102

      椒鹽蝦怎麼做才好吃？蒜香酥脆快炒秘訣教給你 - 食譜自由配 - 自由電子報

  3. 其他人也問了

  4. icook.tw › search › 炒蝦《炒蝦》食譜與做法，共 690 道 - 愛料理

    炒蝦料理怎麼做？ 愛料理精選690篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘆筍炒鮮蝦干貝、 蒜炒蝦豆苗、香菇芹菜炒鮮蝦、醬油炒蝦。 以及清炒義大利麵、海鮮粥、炒蝦子等相關料理做法。

  5. icook.tw › search › 炒 蝦《炒 蝦》食譜與做法，共 689 道 - 愛料理

    炒 蝦料理怎麼做？ 愛料理精選689篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘆筍炒鮮蝦干貝、 蒜炒蝦豆苗、香菇芹菜炒鮮蝦、醬油炒蝦。 以及海鮮粥、清炒義大利麵、炒蘆筍等相關料理做法。

  6. cookpad.com › tw › 搜尋【炒蝦】料理－ 2,504 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    炒蝦 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 蔥炒蝦、毛豆炒蝦仁、櫛瓜炒蝦肉、沙茶醬炒蝦、九層塔炒蝦

  7. www.youtube.com › watch醬料很香卻不會蓋住蝦子的鮮甜～醬油炒蝦簡單又好吃！Stir-fried ...

    醬料很香卻不會蓋住蝦子的鮮甜～醬油炒蝦簡單又好吃！. Stir-fried Shrimp With Soy Sauce│醬油煎草蝦│朱健宇 老師 - YouTube. 訂閱我們+打開鈴鐺，隨時 ...

    • 11 分鐘
    • 22.1K
    • 廚娘好食光

  8. cook1cook.com › posts › 2977蝦的10種做法，簡單易做又好吃 - Cook1Cook

    蝦的10種做法，簡單易做又好吃不管任何場合，蝦子絕對是一道不失禮的菜色，學會煮幾道蝦子菜，保管你入得廚房，出的廳堂，今天就教你一共10種蝦的做法，讓你做出好吃又好看，色香味俱全的全蝦宴。1. 椒鹽大蝦...

  9. 圖片

    • 避風塘炒蝦 by Monaca - 愛料理
    • 酒香炒蝦食譜、做法 | Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔的Cook1Cook食譜分享
    • 家常炒蝦 by 廚房女漢子Rita's - 愛料理
    • 《熱炒系列》香蒜椒鹽蝦🦐 by KK小廚娘 - 愛料理
    • 避風塘炒蝦 by 小林的幸福廚房 - 愛料理

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  10. icook.tw › search › 炒蝦料理《炒蝦料理》食譜與做法，共 688 道 - 愛料理

    炒蝦料理料理怎麼做？ 愛料理精選688篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘆筍炒鮮蝦干貝、 蒜炒蝦豆苗、香菇芹菜炒鮮蝦、醬油炒蝦。 以及海鮮粥、清炒義大利麵、炒蝦子等相關料理做法。

  11. ktokuleo.pixnet.net › blog › post【懶人食譜】超下飯又簡單的炒蝦料理～紅燒炒蝦 - 讓夢起飛

    2016年7月1日 · 喜歡吃蝦子嗎？今天來個蝦子的簡單料理～紅燒炒蝦 這道菜十分美味，一家大小都很愛！ 材料：草蝦十隻，料理前先將鬚鬚剪掉以方便食用 薑、蒜、蔥切好備用 作法：1.熱鍋後將薑、蒜爆香 接著下蝦子