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愛料理精選60篇簡易食譜做法與步驟,有最新的生菜蝦鬆、生菜蝦鬆 可樂果版、【親子蝦料理推薦】清爽版生菜蝦鬆、蘋果生菜蝦鬆。 以及蝦鬆、蝦鬆生菜、蘋果蝦鬆等相關料理做法。
2022年1月10日 · 這次做的是中式餐館會出現的生菜蝦鬆,蝦鬆那種充滿炒過香氣與鬆軟口感的美味,每每都讓我相當懷念,這次終於有機會在家裡吃到,雖說處裡蝦子過程有點小麻煩,但步驟上卻一點也不難。
2023年5月14日 · 1.蝦子一定要買新鮮的自己剝款. 2.所有食材備料好一定要乾爽去除水份. 3.生菜使用結球萵苣最適合. 許多創意主婦將荸薺換成蘋果 西洋芹甚至其他爽口食材,隨心所欲做自己愛吃的料理是最棒的,大家也趕緊試試。 份量. 6 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 蝦子. 15尾上下. 刈薺或荸薺. 1/3顆. 洋蔥. 1/2顆. 結球萵苣. 半顆. 油條. 1/2條. 青蔥. 1/2株. 醃蝦調味. 米酒. 1茶匙. 白胡椒粉. 少許. 蛋白. 1/2顆. 塩.
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2023年5月24日 · 做「蝦鬆」不用費力剁!. 2個秘訣炒出彈牙鮮滑. 吃起來清脆鮮滑的生菜蝦鬆,做法其實很簡單,這道餐廳菜學起來,不管逢年過節還是有客人來訪,讓你都能輕鬆加菜宴客!. 蝦仁洗淨、去沙筋,用菜刀略為拍扁,接著以刀背輕壓並向後拉,即可完成蝦泥(過長 ...
2012年10月8日 · 只要事先備好材料,製作一道餐廳級的美味蝦鬆只要簡單3分鐘! 若不加油條和生菜葉,這道菜豐富的色彩和清甜的美味還是道適合的便當菜色唷! 【關鍵字】:油條、荸薺、生菜、芹菜、生菜蝦鬆、蝦仁、便當菜色
[生炒蝦鬆] Step 1 生菜剝成大葉子,為了好看,可用剪刀剪成等大的圓形。蝦仁先拭乾水分,剁成小丁,再用鹽、太白粉、酒略微抓醃。其他的搭配蔬菜可視情況自行增減,重點是都要切成等大的小丁、要脆。
蝦鬆 料理怎麼做?. 必學簡單家常食譜: 芹菜蝦鬆、美生菜 蝦鬆、蘋果蝦鬆、蘋果 生菜蝦鬆.
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