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  1. 2017年2月25日 · 方法/步骤. 1/4 分步阅读. 瓜皮用清水洗净表面的盐味,切成细粒;螺肉洗干净表面的细沙后,烧一锅开水,焯水后过凉水备用。. 2/4. 锅里放油,下姜末爆香,把炒过的螺肉下锅翻炒。. 3/4. 倒入调味中料酒、生抽、水淀粉及辣椒圈,焖煮1分钟。. 4/4. 最后倒入瓜皮 ...

  2. 2018年3月27日 · 煸香辅料。. 锅中放入30克植物油,大火加热,放入辣椒、蒜瓣等辅料煸炒。. 5/6. 倒入螺丝肉。. 热油大火,倒入螺丝肉,煸炒一分钟,迅速加入盐等佐料翻炒。. 6/6. 放入韭菜。. 螺丝肉变色后,立即倒入韭菜,大火迅速翻炒一分钟,关火,装盘。. 查看剩余1张图.

  3. 2022年11月2日 · 锅内倒入少许油放入螺片翻炒1分钟,放入葱丝翻炒1分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀关火出锅盛盘即可。. 葱丝螺片. 编辑于2022-11-02,内容仅供参考并受版权保护. 赞. 踩. 分享. 分享让生活更美好. 登录 反馈. ©2024 Baidu 京ICP证030173号-1 京网文【2023】1034-029号.

  4. 2022年12月17日 · 秋葵清洗后切成段备用。. 2/3. 海螺肉清洗后切成薄片放入盘中备用。. 3/3. 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入海螺片翻炒1分钟后放入秋葵翻炒1分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。. 秋葵炒螺肉. 编辑于2022-12-17,内容仅供参考并受版权保护. 赞. 踩.

  5. 方法/步骤. 1/9 分步阅读. 准备好食材。. 田螺肉买的时候,已经是煮过,且被去壳盐腌过的。. 【如果你买的不是去壳的田螺,那么获得有壳田螺后,置清水中养之,使除去泥砂,略煮后去壳取肉,用盐腌一下。. 查看剩余1张图. 2/9. 因为买的螺肉比较大的,所以 ...

  6. 炒制. 清洗干净后,准备葱、姜、蒜末,锅里倒油,放入调料,再放入钉螺爆炒,放入调味料,加水,烧开,多烧一会可更容易取出螺肉。. 4/4. 完成. 烧好后,吃的时候要先在碎尾端吸一口先,再吸前面的肉,这样子就很容易吸出肉来了。. 编辑于2021-06-10,内容 ...

  7. 2018年1月30日 · 螺狮肉,盐,姜末,蒜末,青蒜,干红辣椒,紫苏叶,油,白酒,酱油,鸡精 做法 1.买回的螺蛳肉要放到水底下不停滴冲,不停滴搓,这样里面的泥沙才能够洗干净;2.觉得比较干净了还要抓把盐使劲搓搓再冲水,彻底弄干净~要每一粒螺蛳肉没有一点肠子在

  8. 2019年11月5日 · 方法/步骤. 买回来的螺肉一般有少许细沙在里面,所以要用清水清洗几次,直到洗干净,然后晾干备用。. 将葱花切段,姜切成片,以备用。. 北京百度网讯科技有.. 广告. 往锅里倒油,油开后,放螺肉下去翻炒,然后放姜片。. 炒的时候会出很多水,所以进行烧 ...

  9. 2018年1月28日 · 1. 将韭菜洗干净切成段,将豆腐干洗干净切成丝. 2. 开大火,将锅烧热,锅中倒油,8成热时候入辣椒和韭菜和豆腐干翻炒,酒菜炒出香味后倒入田螺肉,翻炒几下,加盐和鸡精调味,出锅装盘即可(炒螺肉的时候,倒入翻炒几下,调味后即可盛起,不然会咬不动 ...

  10. 2018年2月23日 · 方法/步骤. 猫眼螺一斤,清洗干净装盘备用。. 锅中放油,油热后放葱姜干辣椒悦救。. 北京百度网讯科技有.. 广告. 加入蒜蓉辣酱,十三香,酱油沃敏翻炒。. 蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺,不断翻炒。. 翻炒2分钟后加入啤酒一杯,一勺水。. 水开锅后熄火,盖上态 ...

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