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台灣大紀元
焦香又美味的烤豬肉 烹飪方法是關鍵 | 荷蘭烤鍋 | 洋蔥 | 大紀元
如果你的裡脊肉脂肪層較厚,可以修剪至約1/4英寸。和料理雞肉一樣,將豬肉煎成褐色是創造濃郁風味的重要步驟。 4至6人份 【材料】 1塊去骨豬裡脊肉(約2又1/2至3磅),修剪...備用。 3. 將的1湯匙油剩餘加入鍋中,用中火加熱至出現油紋(譯按,表示油的溫度夠熱)。加入洋蔥,蓋上鍋蓋,炒至洋蔥變軟、出水 ...
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