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  1. 2021年2月25日 · 炸好的湯圓蘸取適量的花生芝麻糖粉後,即可上桌。 可買現成花生粉加入適量白糖和芝麻,或將花生米放入塑膠袋內,外面再鋪上一層布,用酒瓶或其他工具將它碾成有顆粒的花生粉。

  2. 2018年4月16日 · 步驟作法. 1、不同口味的湯圓做法: (1) 原味白湯圓:將熱水沖入糯米粉中,用筷子將整體攪拌成碎塊狀,放涼至手能觸碰,再將它揉成黏土般的麵團。 (2) 紅麴湯圓:在糯米粉中先加入紅麴,再沖入熱水,用筷子將整體攪拌成碎塊狀,放涼至手能觸碰,再將它揉成黏土般的麵團。

  3. 2022年5月6日 · 每次吃喜酒,最期待就是這道甜點「花好月圓」--炸湯圓,自己在家炸卻常常讓湯圓破肚變成爆米花?. 今天跟著寶寶師的做法,連小湯圓的步驟一次講解,讓你DIY不失敗!. 用現成的冷凍小湯圓來炸也可以喔!. 秘訣快看下去!. 看更多> 煮湯圓總是「破皮 ...

  4. 炸湯圓. 小廚娘🍳Claudia. 每年冬至長輩都拿了小紅白湯圓, 習慣煮甜湯圓、紅豆湯圓、花生湯圓, 今年決定來一點不一樣的口味。 酥酥脆脆不黏牙, 可以當飯後小... 食材:紅白小湯圓、花生粉、砂糖、煉乳(可加可不加)、太白粉或玉米粉. 77 讚. 5 分. 炸湯圓. 鄭燦華. 湯圓,諧音是團圓的意思,所以對於很多人來說,這個湯圓更多時候是對自己對家的愛戴。 炸湯圓,表皮香脆可口,顏色金黃,味道噴香,外酥內軟... 食材:小湯圓、得意的一天頂級高油酸葵花油、雞蛋、麵包粉、煉乳. 8 讚. 20 分. 酥皮湯圓|氣炸鍋食譜|冬至. Arthur's Home. 冬至湯圓這樣做 外皮酥脆,超級好吃!! 食材:酥皮 (約7cm*7cm)、冷凍湯圓.

  5. 2022年1月4日 · 冬至家中有包餡的湯圓常是一掃而空,而紅白小湯圓就沒有這麼受歡迎,所以我決定炸了它,果然外酥內Q的口感加上花生糖粉的加持,一下就清光 ...

  6. 炸湯圓做法: 吃喜酒的時候最期待的不是雞湯,不是石斑魚,也不是燴海參蹄筋,而是「花好月圓」,這道酥炸湯圓滾花生粉,是北部喜宴場合的必備,中南部據傳不太常出現(如果是真的請中、南、東部、離島的朋友們出來證實一下,真是太好奇了)。

  7. 2022年12月27日 · 炸湯圓. 小廚娘🍳Claudia. 25 食譜 121 粉絲. 77 說讚 一起做. 每年冬至長輩都拿了小紅白湯圓, 習慣煮甜湯圓、紅豆湯圓、花生湯圓, 今年決定來一點不一樣的口味。 酥酥脆脆不黏牙, 可以當飯後小點心的炸湯圓最適合了啊! - 🍭高公館's 日常小生活(IG) https://reurl.cc/OV7o39. 🍬高公館’s Life Show(FB) https://reurl.cc/3OrQEV. 👑 歡迎交流追蹤哦! - 份量. 2 人份. 時間. 5 分鐘. 食材. 紅白小湯圓. 一包. 花生粉. 適量. 砂糖. 適量. 煉乳(可加可不加) 適量. 太白粉或玉米粉. 少量. 湯圓是自己搓的話, 建議單顆約7-8g吃起來比較有口感。 (太小顆可能炸完變成一坨)

  8. 2021年2月24日 · 食材:湯圓、雞蛋、麵包糠今天分享湯圓不爆的竅門,咬下去一口酥脆,超級完美,一點也不會爆,外皮酥脆,裡面拉絲炸湯圓,先蒸先扎孔都不靠 ...

  9. 2019年2月16日 · 這道炸湯圓只要掌握好一些小訣竅,就可以炸出不油爆、不破皮的漂亮湯圓,也不會出現外熟內生的現象喔! 【關鍵字】:湯圓、花生粉、炸湯圓、地瓜粉、太白粉、元宵、撈起

  10. 經典炸湯圓! 外酥內軟超涮嘴】大家新年快樂! 記得小時候吃辦桌最期待的就是這道香酥涮嘴的「炸湯圓」今天阿慶就用充滿喜氣的紅白湯圓帶大家回味童年的好味道🎉江湖一點訣 教你如何炸出香酥好滋味保證一口接一口 老人小孩都喜歡😍年假在家一起動手試試看吧! ----------------------------------...

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