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  1. 其他人也問了

  2. 2022年5月4日 · 台灣人最愛的宵夜首選絕對是物,但物的熱量卻十分驚人。. 營養師高敏敏表示,就算有些人不吃雞排,改選魷魚、蔬菜等較低脂的食材 ...

  3. 2021年10月8日 · 〔健康頻道/綜合報導〕許多民眾都愛吃物,但是往往忽略了背後的熱量,稍微沒控制好就讓身材走樣。營養師對此分享熱量表,提醒物是在食物外裹了一層粉,再加上澱粉會吸油,因此熱量及油脂也會高出好幾倍,民眾偶而吃一次即可。

  4. 2021年8月16日 · 許多營養師表示如果鹹酥雞沒掌握選擇食材技巧,點了炸雞排+銀絲卷,熱量就會直接飆破1150卡如果能將銀絲卷改成蘿蔔糕或者芋粿會是較佳的 ...

  5. 2016年11月7日 · 用魚漿做成的甜不辣被票選為鹹酥雞必點品項,雖然甜不辣熱量不算高,單片約 37 大卡,但只要一次吃 8 片,熱量就等於 1 碗白飯;若是 15 條小條的甜不辣,熱量等同一個滷雞腿便當。

  6. 2022年9月4日 · 營養師 高敏敏 指出,若撇開熱量先不談,其實食物經過高溫油炸,會破壞其中的營養素,若是蛋白質食物,會流失原本的礦物質和維生素,而澱粉類食物原本熱量就不低,經過油炸後也會使熱量攀升,加上澱粉易吸油,油脂含量也會比原本來得高。 (推薦閱讀: 九層塔 含「丁香酚」會致癌? 食藥署「解答真相」:1情況還是少吃)...

  7. 2023年9月7日 · 甜不辣:油炸前 175 大卡油炸後 350 大卡. 【健康威脅】 加工品本身就含有許多添加物,油炸過後更加高油脂、高熱量,人體也沒辦法完全分解加工品,雖然不是永遠在人體裡,但也會造成代謝負擔。 炸物 8 吃法減少負擔. 想要吃炸物少負擔,高敏敏給出 8 個建議吃法: 1.改烹調方式. 一樣的食材能利用蒸、煮、滷、烤的烹調方式,就盡量少油炸。

  8. 2016年11月5日 · 用魚漿做成的甜不辣被票選為鹹酥雞必點品項,雖然甜不辣熱量不算高,單片約37大卡,但只要一次吃8片,熱量就等於1碗白飯;若是15條小條的甜不辣,熱量等同一個滷雞腿便當。