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  1. icook.tw › recipes › 203226酥炸芋頭球 by 扎赫拉的廚房好時光 - 愛料理

    2017年5月22日 · 3大匙. 低筋麵粉. 300g. 芋頭 去皮，切約0.5公分片狀，放入電鍋內，外鍋2量米杯的水蒸熟，開關跳起來，繼續燜15分鐘。 從電鍋拿出 芋頭，趁熱加入糖，鹽，無鹽奶油，一起搗成芋泥，放涼備用。 將低筋麵粉加入放涼的芋泥拌勻，再揉成一顆顆的圓球。 鍋中倒入約2碗的油，燒熱，看見油紋，放入 芋頭 球炸到金黃，撈起瀝乾油，就完成了。 小撇步. 低筋麵粉可以依個人喜好增加或減少。 芋泥可以多做一些，先揉成圓球再放入冷凍庫保存，要吃的時候，可以從冷凍庫取出直接炸。 7.1 萬 瀏覽.

  2. icook.tw › search › 炸芋頭球《炸芋頭球》食譜與做法，共 7 道 - 愛料理

    炸芋頭球料理怎麼做？. 愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炸芋頭丸 炸芋球、氣炸鍋 芋頭QQ球、酥炸芋頭球、芋頭鬆餅球（炸/烤）-四樣食材。. 以及芋頭甜點、炸芋頭、炸芋丸等相關料理做法。.

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  4. icook.tw › search › 芋頭球《芋頭球》食譜與做法，共 25 道 - 愛料理

    芋頭球料理怎麼做？. 愛料理精選25篇簡易食譜做法與步驟，有最新的橘餅芋頭球、炸芋頭丸 炸芋球、麻醬冬粉 (華盛頓翠玉蘋果)、地瓜球/QQ球 (蛋）-三色芋頭 紫黃地瓜。. 以及芋頭、芋頭甜點、炸芋頭等相關料理做法。.

  5. www.vegtrends.com › item › 447-芋頭-芋頭食譜：酥炸芋芋頭 芋頭食譜：酥炸芋球 (宴客料理食譜，香噴噴的酥炸芋球二吃)

    炸芋球做法： 1、 芋頭1顆，削皮、洗淨、切片，入電鍋蒸熟。 2、 將蒸熟的芋頭，趁熱以飯匙壓成芋泥，灑上適量海鹽、胡椒粉，拌勻。 3、 素火腿1片及胡蘿蔔1小塊各切細丁，芹菜1根洗淨切末，蛋2顆打勻。 4、 熱油鍋，炒香素火腿丁及芹菜末，盛起，備用。 5、 再倒入胡蘿蔔丁、玉米粒半杯一起炒熟，盛起放涼。 6、 將芋泥及少量麵粉拌勻成芋泥糰，分成15等分小糰 (大小可依個人喜好)。 7、 取小糰芋泥包入餡料 (素火腿丁、芹菜末、胡蘿蔔丁、玉米粒)，即為半成品的芋球。 8、 將做法 (7)芋球放入做法 (3)打勻的蛋液沾濕潤後，裹上麵包粉適量，備用。

  6. cookpad.com › tw › 搜尋【炸芋頭球】料理－ 81 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    莎莎的手作幸福料理. 簡單上手的自製地瓜球/芋頭球. 芋頭 1小顆 • 沙拉油適量（淹過 炸 地瓜 球 用量 • 地瓜2小條 • 白糖 • 番薯粉. 2人份. 無舒.

  7. 圖片

    • 酥炸芋頭球 by 扎赫拉的廚房好時光 - 愛料理
    • 臘香炸芋球食譜、做法 | 花師奶的Cook1Cook食譜分享
    • 【台中美食】水湳市場必吃口感酥脆 芋香濃郁的包餡炸芋球😋—芋山芋球-發胖版｜PopDaily 波波黛莉
    • 溫州公手作炸芋頭球 網友評價 - 台南中西區小吃

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  8. cookpad.com › tw › 搜尋【芋頭 球】料理－ 178 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

    2024年9月14日 · 乾炒雞二翅的餘料（蒜、花椒、乾辣椒）, 薑5片（保留到豬肉煮熟）, 水750cc, 野生芋頭400g（冷凍已炸）（水滾：才放入）, 淡口醬油1茶匙, 味精1/4茶匙, 雞精1/4茶匙, 紅糖1茶匙, 豬餃肉200g, 辣胡椒灑3回, 蝦米7g, 鹽1/4

  9. www.leezen.com.tw › recipe › detail炸芋球 | 天天里仁 每一天更安心的選擇

    2023年11月6日 · 炊蒸芋頭時，空氣裡都是芋頭香，壓拌成泥時質地鬆綿，塑形搓圓成球，油炸起鍋，趁熱吃，外酥內軟，每一口都是芋香。 食材： 芋頭600克

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