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2016年8月2日 · 蛤蜊的鹹鮮，絲瓜的清甜，不用調味就好好吃。. 蛤蜊和絲瓜，造就出鮮甜無比的湯頭，好天然，好美味，好舒服~ 這道料理超簡單，從蛤蜊吐完沙起算，只要5分鐘就可完成。. 夏天是絲瓜盛產的季節，絲瓜便宜又好吃，一起來做蛤蜊絲瓜吧。. 歡迎與蘋果姊姊 ...
2021年3月29日 · 絲瓜煮得太爛、蛤蜊卻還不開？ 看似很家常的這道菜，到底怎麼煮得口感恰到好處又鮮甜？ 秘訣很簡單，跟著寶寶師一起從食材挑選、分切處理到下鍋一氣呵成，這次讓你大展廚藝！
2021年7月6日 · 蛤蠣絲瓜做法 x 蛤蠣絲瓜食譜. 我們家小櫻桃很愛吃蛤蜊絲瓜，因為璇媽自己有種，所以每次回阿嬤家的時候小櫻桃都會跟阿嬤點菜說要吃蛤蜊絲瓜…. 最近沒辦法回阿嬤家，也很久沒吃到蛤蜊絲瓜，所以媽媽只好自己下廚煮給她吃…. (小櫻桃吃完說：跟阿嬤煮的 ...
將作法1的絲瓜、蛤蜊及金針菇、蒜末、 放入鋁箔烤盒中。 將調味料加入作法2的鋁箔烤...
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- 楊桃美食網
2017年12月6日 · 這鍋『絲瓜蛤蜊湯』完全不加一滴水，純正精華湯汁鮮甜美味，只需要將食材全部放入烤盒裡，再利用烤箱悶烤就能輕輕鬆鬆喝到超級甘醇的絲瓜蛤蜊湯了，滴滴精純真是好喝到停不下來。. FB: https://www.facebook.com/bellalunachen. #季節節慶. #中秋節. #烤肉 ...
2024年9月12日 · 蛤蜊絲瓜. 晶晶. 262 食譜 805 粉絲. 14 說讚 一起做. 烤肉總是要擔心滿桌的肉和過量的加工調味料。 要記得搭配更多的蔬菜和不需過多調味的海鮮---蛤蜊就是很好的選擇。 #蛤蜊. #絲瓜. 份量. 3 人份. 食材. 絲瓜. 250g. 蛤蜊. 150g. 金針菇. 55g. 蝦米. 1小匙. 蒜頭. 1瓣. 薑. 10g. 鹽. 1/4小匙. 白胡椒粉. 1/8小匙. 準備食材 蝦米泡水。 絲瓜 刨去粗皮。 金針菇 切去木屑部位. 處理食材 絲瓜 切段 金針菇 對切 蒜 頭切片， 薑 切絲. 爆香 先爆香 薑 絲和蝦米. 炒 絲瓜 拌炒 絲瓜，加入1/2杯水 水滾時，蓋鍋蓋，計時1分鐘. 煮蛤蜊 放入 金針菇，拌一下 放入蛤蜊，注意鍋中，蛤蜊一開口就要準備起鍋.
2012年11月27日 · 絲瓜的甜會讓你一吃就愛上它！ 加了點蛤蜊，讓海鮮的鮮更帶出絲瓜的甜。 大家一起來試試吧！ 訣竅提示 絲瓜本身會出水，所以在烹煮的過程中不需要加入太多的水，以免破壞掉原本絲瓜的甜。 食後感想 絲瓜的甜真的很美味，清炒好吃！
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