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2021年4月14日 · 業者介紹,「星宇航空x胡同-秘製燒肉飯」獨門秘製醬汁選用多種蔬果熬煮,燒肉則以備長炭燒烤,保留食材的原汁原味、呈現濃郁炭燒風味。
3 天前 · 內科商圈燒肉戰開打!有連鎖燒肉專門店的第三家門市,選在台北內科西湖商圈開幕。
2024年4月25日 · 台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」先前遭爆出使用過期牛肉、醬料、冷麵等食材,遭衛生局勒令停業並開罰144萬元。 繼「和牛EMPEROR」後,位於台中勤美商圈的頂級燒肉店「御帝和牛燒肉」也遭檢舉,非法儲存逾期肉品及竄改有效日期。 台中市食安處獲報後前往稽查,宋姓負責人也已被檢方帶回偵訊。 台中地檢署表示,檢方24日指揮法務部調查局、移民署中區事務大隊台中市專勤隊、彰化縣警察局鹿港分局、保安警察第七總隊第三大隊及保安警察第四總隊等單位,會同台中市衛生局至「和牛EMPEROR」、「御帝和牛燒肉」等處進行搜索,並查扣相關進銷貨明細、電腦標籤等資料,帶回2家店負責人日籍坂本社長、宋姓負責人及員工等8人。
2020年10月1日 · CTS is funded in whole or in part by the Taiwanese government. Watch on. 王美雅 榮昊北 報導 / 高雄市. 來看這個熱鬧的場面,高雄市鳳山區誠義里每年中秋節都會封街烤肉,遵從防疫規定的前提下,昨晚現場擺了上百桌,估計有近千人參加,大家準備豐富的食材,熱烈參與,特別的是里長請漁船在東部抓回了20尾,每尾超過10公斤的鬼頭刀,現場切魚給大家加菜。 沾上醬料的肉香腸海鮮,烤肉香氣讓人垂涎三尺,現場亮點還有特大尾鬼頭刀也上烤盤,烤的滋滋作響,油脂豐厚肉質鮮嫩,大家吃得好過癮。 民眾說:「鬼頭刀魚好大塊喔還有雞耶。
2024年4月25日 · Watch on. 吳烈安 洪年輝 趙英光 SNG 報導 / 台中市. 台中又爆出有燒肉名店存放過期肉品,而且更惡劣,還竄改有效日期! 這次是位在勤美商圈附近,主打提供頂級A5和牛的「御帝和牛燒肉」,食安處接獲2位民眾檢舉,昨 (24)日和檢調前往搜查,果然發現店內存放16項、近200公斤的過期肉品,還竄改有效日期,宋姓負責人當場被檢方帶回,經過偵訊以30萬元交保,一大早不只店家被勒令營業,網路上包括臉書、IG頁面已經全部被清空,GOOGLE上也改成「永久歇業」,不過仍然有民眾上網留下負面評論,對於一再發生食安問題,市長盧秀燕強調這代表吹哨者制度有成效,也計畫對台中市所有販售和牛的業者做稽查。
2024年4月25日 · 2024/04/25 18:55. 台中高檔和牛又爆過期! 「御帝」罰192萬勒令停業. 吳烈安 洪年輝 趙英光 SNG 報導 / 台中市. 台中又爆出有高檔和牛燒肉店存放過期肉品,還竄改有效期限! 位在勤美商圈附近,主打頂級A5和牛的「御帝和牛燒肉」,食安處接獲2位民眾檢舉,搜查發現店內存放16項、近200公斤的過期肉品,開罰192萬,勒令停業,宋姓負責人被檢方帶回偵訊,以30萬元交保,而之前同樣存放過期肉品的「和牛emperor」,日籍社長也被以80萬元交保,對於日本和牛一再發生食安問題,市長盧秀燕說,是吹哨者制度發揮成效,至於這是不是餐飲業長期存在的問題? 盧秀燕說將對台中市所有販售和牛的業者做全面稽查。
2024年4月25日 · 繼台中市西屯區的高級和牛餐廳被檢舉食材過期遭開罰144萬元後,台中市食安處又接獲位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,目前已移由檢調單位偵辦。 盧秀燕上午出席2024大台中淨零新經濟高峰論壇開幕式時接受媒體聯訪表示,第2件和牛燒肉餐廳也是有人檢舉,食安處查察屬實,的確食材過期,而且高達16品項過期。 盧秀燕表示,市府決定對這家和牛燒肉餐廳採取措施,除勒令停業,並重罰192萬元,而吹哨者可以得到實收罰金一半當作獎勵,所以可以獲得96萬元獎金。 盧秀燕強調,鑒於最近台中市食安查察工作,吹哨者制度確實發揮功效,連續2件都是有人吹哨,因為連續2件高價和牛餐廳使用過期品,將要求食安處成立專案,針對和牛餐廳進行專案查察是否有過期肉品,也感謝吹哨者協助查獲過期肉品。