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2015年9月24日 · (中央社記者楊思瑞台南24日電)中秋烤肉是許多人喜歡安排的中秋節活動,奇美醫學中心營養師提出5個食材的小調整,讓民眾吃到足夠的膳食纖維 ...
2015年9月25日 · (中央社記者龍珮寧台北25日電)中秋節將屆,食藥署公布全台中秋節糕餅、烤肉食材抽驗結果,在747件中有6件不合格,包括絲瓜、敏豆、鹹醬油 ...
2023年9月28日 · 現場各式各樣的烤肉食材應有盡有,常見的烤大豬不稀奇,現場還能看到整隻鱷魚肉,就架在火爐上烤,立即吸引大家排起長長人龍、爭相嚐鮮 ...
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中秋節烤肉可以用英文嗎?
2024年5月2日 · 今年主廚陳柏翰以「冉冉」為概念設計5道式菜品套餐, 食材 ... 熟成方式,需熟成3-5天以提升旨味,直火碳烤 掌握熟度使表皮達到焦香同時讓鮮味 ...
2024年4月25日 · 繼台中市西屯區的高級和牛餐廳被檢舉食材過期遭開罰144萬元後,台中市食安處又接獲位於西區勤美商圈的和牛燒肉餐廳涉嫌儲存逾期肉品且竄改 ...
2016年11月5日 · (中央社記者余曉涵台北5日電)用魚漿做成的甜不辣被票選為鹹酥雞必點品項,雖然甜不辣熱量不算高,單片約37大卡,但只要一次吃8片,熱量就 ...
2024年4月29日 · (中央社訊息服務20240429 10:16:36)為維護消費者食品衛生安全,彰化縣衛生局針對本縣機關團膳及餐飲業食材進行稽查,抽驗生鮮蔬果、畜禽肉產品 ...