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紅豆水功效消水腫是早前孕婦口耳相傳的偏方，後來甚至有名人背書說喝紅豆水還能有助於保持V臉和好身材，於是紅豆水消水腫的都市傳說便流傳開來了，這到底是不是真的？想了解更多紅豆各種功效嗎，趕快和我看下去，更多紅豆小知識一把抓！
2015年5月15日 · 吃紅豆最好的方法就是當飯來吃，若要吃甜口味的話，最好用果寡糖或代糖來取代砂糖。 另外，由於豆科植物富含寡糖，大量食用時容易導致脹氣，所以腸胃不適者宜適量攝取即可。 最後要提醒的是紅豆富含鉀及蛋白質，而豆類食物中除黃豆外，蛋白質品質多半較差，故有腎臟健康問題而需限鉀和限蛋白者，則不宜多吃紅豆喔。 1. 2. 單頁閱讀. Stella的營養科學觀. 查看全部. 劉素櫻. 從事營養工作20年以上，曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師，專精飲食營養、保健營養、減重等領域。 證照：中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師；台北營養師公會會員。 專長：減重/疾病/懷孕等營養諮詢、保健營養品諮詢、文章撰寫、訓練教材編寫、演講授課。
2022年8月2日 · 自然甘甜的紅豆昆布可當糖尿病患的零食！一天最多半碗輕鬆享受甜點 而對於想吃零食的糖尿病患來說，若是吃甜點恐導致血糖控制前功盡棄，此時透過自然帶有甜味的紅豆取代甜點是相當不錯的選擇。除了吃紅豆外，三浦直樹推薦糖尿病患吃「紅豆 ...
2023年2月3日 · 紅豆是豆科植物，因含大量醣類，所以被歸類為五穀根莖類。 不過不像白米或小麥等其他主食需先去除糠層、麩皮或甚至胚芽，紅豆是種皮與種仁一起食用，相對保留了更完整的營養素，尤其蛋白質含量是白米的3倍，小麥的1.5倍，膳食纖維含量也高出許多。 每100克水煮紅豆有128大卡的熱量，完整營養成分如下： 7.5 克蛋白質. 25克碳水化合物. 7.3克膳食纖維. 28毫克鈣. 30%每日推薦攝入量（DV）的葉酸. 29% DV的錳. 17% DV的磷. 15% DV的銅. 15% DV的鉀. 13% DV的鎂. 12% DV的鋅. 11% DV的鐵. 8% DV的維生素B1. 5% DV的維生素B6.
2023年5月5日 · 紅豆水平日即可飲用，生理期來時，可以用紅豆搭配能活血通氣的黑糖熬煮，在月經來前3天開始，連續飲用紅豆水1週，就能夠有效減緩經期不適。 若再搭配其他含鐵量高的食物，更有助於提高血液中的攜氧量，讓氣色變更好。
2023年12月26日 · 挑選時記得選擇無加糖、無添加香料及色素的產品；營養師也推薦 光茵樂活多酚十勝紅玉輕茶，裡面特別添加日本紅豆種皮多酚，透過專利製程將紅豆進行 1000 倍濃縮，不只含有大量的多酚精華，也能夠更完整保留營養成分，低鈉高鉀，喝起來清爽無 ...
無糖紅豆湯料理怎麼做？愛料理精選50篇簡易食譜做法與步驟，有最新的無糖紅豆湯、寶寶副食品「紅豆湯」無糖版、好暖心 、抹茶蜜紅豆瑪芬蛋糕、生酮食譜|核桃芝麻優格烤包。以及蛋黃酥、檸檬塔、菠蘿蛋黃酥等相關料理做法。
2023年10月12日 · 事實上，台灣人的生活智慧裡，紅豆水早已經是懷孕中準媽媽們消水腫的飲品，許多孕媽媽有手腳痠麻、腿部腫痛等現象，為了胎兒的健康，又不敢亂吃藥物，這時候醫師或營養師往往會建議準媽媽，煮一碗 無糖紅豆水，只喝湯水的部份來消水腫，多數很快都能
2022年3月18日 · 吃紅豆的好處有哪些？ 了解紅豆3大功效. 1. 紅豆可利尿、消水腫. 每100克紅豆含有高達1,203毫克的鉀，而鉀本身具有利尿及消水腫的功效，以中醫的觀點來看亦是如此，依本草綱目上記載：「紅豆性下行，通小腸，利小便，行水散血，消腫排膿，清熱解毒，治瀉痢腳氣」，所以經常會將紅豆作為藥用，治療水腫、腳氣及健脾養胃。 （推薦閱讀： 如何吃才能消水腫？ 喝紅豆水有效嗎？ 5種消水腫食物大公開 ） 2. 紅豆高纖助消化、預防便秘. 紅豆富含膳食纖維，有助於維持消化系統健康，每100克即含有18.5克膳食纖維，比同質量的白飯還高約30倍，不僅能增加飽足感、促進身體代謝，還能吸收水分，並刺激腸道蠕動，幫助消化，避免便祕。 （延伸閱讀：便秘免驚快吃這一顆！ 新鮮無花果營養勝果乾、吃無花果好處多） 3.
一般人喝薏仁紅豆湯習慣加糖，但若要有效消腫或減重，無糖的薏仁紅豆湯比較適合，因紅豆本身含有熱量；如果覺得無糖紅豆湯難以入口，不妨嘗試加入紅棗一起熬煮。
