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- 1.將紅豆洗淨,以五倍的水量泡半小時 (小心紅豆皮不要漲破)。 2.與泡紅豆的水一起放入鍋中,煮滾立刻熄火,緊蓋鍋蓋,悶30分鐘。 3.倒出紅豆水不加糖飲用。 4.剩下的紅豆可以加黑糖,煮成紅豆湯,也是健康的甜品
www.vegtrends.com/quick-and-easy-vegetarian-recipes/red-bean-recipes/item/2436-自製無糖紅豆水做法.html
其他人也問了
無糖紅豆水怎麼煮?
紅豆可以泡水嗎?
紅豆水有什麼功效?
紅豆水哪裡有賣?
2023年6月29日 · 對於紅豆水的去水腫功效,中醫師梁軒偉指出,中醫文獻記載的紅豆實為赤小豆,赤小豆味甘酸平,確有利水消腫解毒之功效。 至於平日紅豆冰、紅豆沙所用的紅豆,多用作食材。
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18.5g膳食纖維(約白米的18倍) 此外紅豆還能提供豐富的維生素B、葉酸、鐵、鎂、鉀等礦物質,其中鉀離子含量尤其豐富,每100g就有1172mg的鉀,所以 吃紅豆可能確實有幫助消水腫的效果,不過要延伸至紅豆水則至今無人能保證效果。 事實上至今仍無針對紅豆水利尿、消水腫的研究,也沒有找到相關的人體實驗數據,在政府的食品營養成分資料庫中,更沒有紅豆水中鉀離子含量的數據,所以到底自己煮紅豆水能夠溶出多少鉀離子,這一切都是個謎。 不過市售紅豆水如果經過檢驗含定量鉀離子,那麼在無糖、無添加、不增加紅豆水熱量的情況下,也不反對大家購買來嘗試,因為無添加的紅豆水怎麼喝,成分都是水分佔大宗,而一般人多喝水當然不是壞事! 但有慢性病和腎臟疾病則不宜,細節可參考最後一段紅豆水禁忌。
2023年12月26日 · 紅豆水飲用功效如下: 1. 抗氧化. 紅豆種皮中,含有許多多酚,像是原花青素、兒茶素及綠原酸等,能夠清除自由基。 在過去實驗 發現,紅豆可以抑制丙二醛的產生,具有抗氧化的作用。 2. 具減少血脂潛力. 過去日本研究發現,讓年輕女性每天補充紅豆汁(一次30克,一天5次)可以降低三酸甘油脂濃度。 3. 消水腫. 紅豆富含鉀離子,有助於利尿、消水腫。
2023年5月5日 · 紅豆水功效有消水腫、養顏美容等多項好處,是中西醫都推薦的養生飲品,孕婦、生理期可以喝紅豆水嗎?本文分享3種超簡單紅豆水煮法,紅豆水功效與禁忌一次看懂。
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