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煮雲軒, Taipei, Taiwan. 2,443 likes · 38 talking about this · 4,224 were here. 營業時間. 2024秋季營業時間調整. 週三-週五 14:00～21:00. 週六週日 12:00～21:00. 週一週二休息哦 ...
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2023年3月9日 · 地址:台北市內湖區碧山路32-1號. 預約電話 (02)2791-9636. 營業時間:週三到週日 11:00-21:00. (週一、週二公休) 內湖泡茶空間 煮雲軒. 「 煮雲軒 」地點有點隱密，也是因為這樣的幽靜與少為人知，更增添我造訪的動力，好喜歡這裡寬闊的庭園造景，溪流裡還有無數美的裡魚戲水著，人們可以踏足石階在庭園裡漫步，好愛這裡蓊鬱的植栽，大量的蕨類讓生態林更為豐富與乾淨，捎來春意的櫻花也在這裡展露粉嫩的姿態，隨風飄落的花瓣也超級詩意，除了清幽的庭園外，這裡還是一處很棒的品茶空間。 煮雲軒環境介紹. 煮雲軒 主要用餐空間為這一棟有著大面積玻璃的小屋內，另外庭園對面也有一區泡茶空間，很喜歡這裡的空間，隨處都可以望見戶外的景色，與自然可以相互凝視，十足有悠閒感。
2014年12月27日 · 煮雲軒則是一家以中式料理為主的景觀餐廳. 車子可以停在碧山巖停車場然後走吊橋過去大約10分鐘腳程. 懶得走也可以直接把車開到煮雲軒的專屬停車場. 煮雲軒景觀餐廳假日生意費非常好. 訂位幾乎都是滿的. 我是提早一個多月之前訂的位置. 煮雲軒園區內本身有著大片的池塘造景及園藝. 聽說店家老闆本身就是做園藝出身的. 園區造景池塘裡有許多優游自在的魚兒. 我們後來用完餐後小朋友就自己跑來池塘邊看魚兒. 結果Q寶一不小心一腳踩進水裡. 整件褲子和鞋子襪子都溼了. 這麼冷的天氣我們又沒有帶預備的衣物. 還真是六神無主了一下下. 幸好阿木我靈機一動. 趕快去詢問店家有沒有吹風機. 幸好借了一台吹風機來' 把Q寶的褲子襪子鞋子通通脫下來給她蓋著厚外套避免冷到. 然後花了一小時把褲子襪子鞋子給吹乾.
2024年7月11日 · 位於台北內湖區碧山巖附近的煮雲軒是一家隱身於山城裡的庭園玻璃屋，提供品味炭香茶飲和美味的甜點、鹹食。原本是一家提供中式、台式料理的餐廳，現在已經轉型為提供煮茶、小點心及簡餐的經營模式。
- 煮雲軒茶館所在位置、路線規劃
- 結合自然環境「煮雲軒」品茶空間
- 切換經營模式「煮雲軒茶館」茶飲與餐點
- 台北內湖區景點推薦
「煮雲軒」座落於台北內湖碧山巖，初期以提供中式、台式料理為主餐廳，現在，改以提供煮茶、小點心及簡餐經營模式後，於環山庭院走走，看著池子中魚兒悠遊，更能感受到悠閒氛圍。 前往茶館可搭乘捷運文湖線至湖站，之後轉小2公車，到碧山巖（白石湖吊橋）下車，步行約4分鐘抵達。位於碧山煮雲軒，亦方便開車族，從山下到店家約只需10分鐘，有停車場開放消費者停放。
一趟旅程在城市裡，既可不花太多交通時間，也可讓身心放鬆在大自然，恰好說的就是這間位在內湖碧山巖茶館吧。前有白石湖吊橋、後有忠勇山步道，受山群環抱，還有煮雲軒打造的水池庭院，這可是既使在夏天，喝著現泡熱茶，也能嚐到被感療癒的滋味。 沒錯，炎夏7月中，好熱午後，即便是室內空間，面對庭院所有落地窗全部都打開了，也能感受到強烈熱氣，而我們還用著正在炭火上煮得滾燙熱水，注入在茶壺將茶葉沖散，做一個泡茶的動作、喝一口熱上加熱的茶水。 所以和店家要一點冰塊，可是必須的呢，要喝涼一點、冰一點都不成問題了。安撫了身體對茶溫接受度，不再那麼燥熱，就能來去前庭院，看著魚兒在水中悠游溜噠兩圈。 也別忘了，在點餐櫃檯、廁所所在位置那處屋頂，還設有空中花園座席，只不過有陽傘，沒電扇，完全開放的戶外空間，熱感難免高於室內...
「煮雲軒」一開始為提供中式、台式料理餐廳，現在，改以提供煮茶、小點心及簡餐經營模式後，於環山庭院走走，看著池子中魚兒悠遊，更能感受到悠閒氛圍。 入內低消為一杯飲品，泡茶消費方式可選購茶館提供的茶葉（1兩）、茶水費100元一人，如果自備茶葉則茶水費為200元一人。不同於他處，煮雲軒使用炭火煮水，除了桌邊溫度難免較高，另須留意幼兒安全。 當然，有飲品小點提供，在炎熱夏天，那時我們也點到喜歡的肉桂捲，鉄山肉桂捲選用了錫蘭肉桂加上手工黑糖醬，超香，就可惜夏日裏肉桂捲上那一球冰淇淋融得太快，我們配著肉桂捲一起吃，口感就近似奶昔，但味道依然有冰涼，且香草帶來的層次感，讓人忘情的一口接一口。 沒想過會有這麼合胃口的咖哩飯吧，店家很可愛，將這盤台式咖哩飯，稱之「姊姊味咖哩飯」，滋味傳統，和家中已反覆加熱過好...
於碧山巖，周邊除了有最為人知的白石湖吊橋，山下還有大湖公園，以及大溝溪生態治水園區、圓覺瀑布，適合安排在一日遊行程裡，將內湖景點攻略，探索台北近郊n種風景。 （延伸閱讀：旅行台北n種風景！陽明山7間山林秘境咖啡館推薦） 旅行台北n種風景 ▸ 陽明山櫻花綻放！平菁街櫻花巷賞櫻、順遊台北山中景點 ▸ 2023春節台北一日遊！9個新景點、咖啡廳推薦
其他人也問了
台北的「煮雲軒」有什麼好處?
煮雲軒景觀餐廳位於哪裡?
雲端廚房是什麼?
2024年3月4日 · 近白石湖吊橋、碧山巖的 煮雲軒茶館 是唯美的庭院餐廳，提供全套品茶器具，可以泡茶搭配各種小點心，跟親朋好友一同享受悠閒的放鬆時光！. 煮雲軒茶館也有簡餐可以來用餐，到白石湖採草莓，順遊白石湖休閒農業區景點，龍船岩、同心池、白石湖 ...
2023年3月15日 · 距離內湖碧山巖不遠的「煮雲軒」，是一處被群山環抱的庭園茶館，提供簡餐與煮茶服務，靜靜看著爐火上滾燙的熱水泡茶、來塊肉桂卷或台式咖喱飯，順遊鄰近景點白石湖吊橋、大溝溪生態園區與圓覺瀑布，台北近郊一日遊在自然之間享受愜意。
![煮雲軒『[內湖 白石湖]煮雲軒景觀餐廳，風味野菜野味』- 小米 | 愛食記](https://tw.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E7%85%AE%E9%9B%B2%E8%BB%92&ei=UTF-8&th=121.8&tw=162.2&imgurl=https%3A%2F%2Ffarm1.staticflickr.com%2F283%2F19351316036_f4f65f6d1a_z.jpg&rurl=https%3A%2F%2Fifoodie.tw%2Fpost%2F5596ae093b0856fc54fcc938&size=98KB&name=%E7%85%AE%E9%9B%B2%E8%BB%92%E3%80%8E%5B%E5%85%A7%E6%B9%96+%E7%99%BD%E7%9F%B3%E6%B9%96%5D%E7%85%AE%E9%9B%B2%E8%BB%92%E6%99%AF%E8%A7%80%E9%A4%90%E5%BB%B3%EF%BC%8C%E9%A2%A8%E5%91%B3%E9%87%8E%E8%8F%9C%E9%87%8E%E5%91%B3%E3%80%8F-+%E5%B0%8F%E7%B1%B3+%7C+%E6%84%9B%E9%A3%9F%E8%A8%98&oid=1&h=481&w=640&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.WFqagFUFnoa_naZ3NgJR1AHaFk%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D162%26h%3D121&tt=%E7%85%AE%E9%9B%B2%E8%BB%92%E3%80%8E%5B%E5%85%A7%E6%B9%96+%E7%99%BD%E7%9F%B3%E6%B9%96%5D%E7%85%AE%E9%9B%B2%E8%BB%92%E6%99%AF%E8%A7%80%E9%A4%90%E5%BB%B3%EF%BC%8C%E9%A2%A8%E5%91%B3%E9%87%8E%E8%8F%9C%E9%87%8E%E5%91%B3%E3%80%8F-+%E5%B0%8F%E7%B1%B3+%7C+%E6%84%9B%E9%A3%9F%E8%A8%98&sigr=GQCTMrlaIF7r&sigit=gwp4vu46DUqN&sigi=9ZhkloCpdNgc&sign=ojED90EfQc0S&sigt=ojED90EfQc0S "煮雲軒『[內湖 白石湖]煮雲軒景觀餐廳，風味野菜野味』- 小米 | 愛食記")
