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2013年10月16日 · 標題. [問題] 大同電鍋 煮飯 外鍋幾杯水? 拖了很久 真的該問一下 請問煮一般蓬萊米 日本米 用大同送的量米杯 內鍋照他鍋子刻的格度放水 比如說兩杯米 內鍋就放水放到兩格 (或是兩米杯兩杯水約莫也夠) 請問外鍋一般是放多少水...? 不是幾杯米就幾杯水嗎 冏!!!
因為說明書找不到了 加上從小到大家裡都是用大同電鍋 而且媽媽會煮好 哪知道現在搬了新家是用電子鍋 放在旁邊完全不知道該怎樣用 爬版後初步的概念知道 沒有外鍋不用加水 但是米跟水的比例還是沒啥概念 所以想請問 飯不要太硬(應該會先泡水) 1：1的比例是否恰當
2009年4月7日 · 我通常是煮1杯米內鍋放1.1~1.2杯的水. 外鍋放量杯刻度到2的水. (通常1量杯的米只要加外鍋放入1刻度高的水即可煮熟 若超過就多浪費電喔) 最重要的是. 煮好開關跳起來後 一定至少要悶15分鐘才可以掀蓋 (吃) 以上是我個人的作法 試試看喔. 帥帥對米飯很挑剔的台灣 ...
2021年8月2日 · 在板上看到前幾天有人在問煮飯的事。因為個人已搬到外地自己住三年多了，想分享一下煮 飯的心得，也希望獲得板友們的分享指教，看看能否更加精進煮飯技巧XDD 先打個預防針，我自己煮東西幾乎都會很細節得控制並記錄下來，所以看起來可能會有點囉 嗦。 1）米： 由於所處的地方難以買到台灣 ...
2018年2月18日 · 標題 [問題] 煮飯外鍋放的水. 標題. [問題] 煮飯外鍋放的水. 時間 Sun Feb 18 07:37:16 2018. 不知道這樣會不會很奇怪 是這樣的，平常家裡煮飯，大同電鍋 我都是2杯米加2杯水，外鍋放1杯水 因為今天有客人來，所以要煮10杯米加10杯米 那這樣大同電鍋外鍋要放幾杯水 ...
2016年5月12日 · 標題. [問題] 請問大同電鍋煮飯. 時間 Thu May 12 10:16:54 2016. 最近在租屋處常常開伙 可是永遠白飯都會煮失敗!!! 都太濕、太黏 我喜歡吃乾一點 粒粒分明的白飯 對我來說白飯是重點啊~~~ 想請問各位用大同電鍋煮飯水的比例要怎麼拿捏呢 米:內鍋:外鍋 謝謝大家 ...
2017年6月20日 · 1.5杯米+1.5杯水 18分30秒 跳起 米泡15分鐘，瀝乾後重加1.5杯水， 煮完悶15分鐘，是介於便當店和自家煮的 米飯口感，適合配菜吃的米飯口感。 2杯米+2.4杯水 21分00秒 跳起 米不泡直接煮，悶15分，吃起來就像平常 用小太陽電鍋煮的口感…還是泡一下比較 好吃。
2019年5月3日 · 推 HSTHU: 我是米水比例1:0.6 用電子鍋煮 用熱飯炒也粒粒分明 05/03 13:38. 推 tommy123310: 我也覺得是問煮飯時的比例 05/03 13:45. 推 balius: 煮飯水的比例+1，拿來炒飯用的水可以放少一點 05/03 13:53. → beautyptt: 你不要燉飯 05/03 14:14. 推 timmysid: 我上次是三杯米，兩杯半水 05/ ...
2008年4月5日 · 推 ivysky:我家米與水的比例 1:1.1~1.2 3杯米的話,大約用水3杯半. 04/06 01:48. 推 ivysky:原PO的婆婆可能牙口不好或習慣軟的飯,只好稍微體諒一下囉~ 04/06 01:51. 推 bill22413:看是新米 (比較軟Q)還是舊米 (比較硬-水要多一些) 04/06 02:13. → bill22413:而且洗完米之後瀝的比較乾 ...
2015年6月8日 · 我剛好也有用萬用鍋煮飯，分享一下我的經驗。 我是用飛利浦附的量杯，兩杯米，兩杯水， 都放好後，會跟鍋內刻度2差不多水平位置。 : 無論煮幾杯，都用內建的米飯模式就好~ 還是不用煮那麼久呢? : (我們家只有兩個人，所以常常都只有煮2杯米...是不是可以不用煮到14分鐘?)
