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2022年12月13日 · 熔岩巧克力自己做！. 超療癒流心內餡，零失手 DIY 食譜分享. by Ann.W 2022 年 12 月 13 日. 冷冷的冬天，總忍不住嘴饞、想來點療癒人心的巧克力甜點，尤其內餡滑順、濃郁的熔岩巧克力，只要一口幸福感滿滿！. 本文整理簡單零失手的熔岩巧克力食譜，有經典的苦 ...
2020年9月19日 · 就在近期，美食部落客「喵醬日食記」在個人社群網站上分享了濃郁、絲滑的自製冰山熔岩巧克力蛋糕，而且做法非常簡單，只需要4步驟就能完成！. Photo from 小紅書＠喵醬日食記. 【食材】：. 淡奶油（150g）、巧克力（80g）、蛋黃（1個）、蘭姆酒（5g）. Photo from ...
2022年10月22日 · 《168懶人料理》示範自製「冰山熔岩巧克力」，做法相當容易，只要準備巧克力加牛奶2樣食材輕鬆就搞定，口感滑順有點像奶酪，用上70%巧克力苦中 ...
不需要烤箱，只需三個簡單步驟，就能在家裡輕鬆做出超絲滑冰山熔岩巧克力！ 一口咬下，香濃絲滑的巧克力溶化在口中，令人完全淪陷其中。
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- 一客時光 YiKE Kitchen
2021年12月19日 · 切開蛋糕時，中間爆漿的巧克力醬，叫人怎麼能忍耐，當然要吃！. 熔岩巧克力蛋糕大概有兩種做法，一種是藉由溫度掌控烤到半熟，保持流心感. 另一種是在中間放入巧克力甘納許，我比較偏好後者的做法，不用一直盯著烤箱怕烤過頭. 這次就用這種做法來做 ...
其他人也問了
冰山熔岩巧克力怎麼做?
美味爆漿的熔岩巧克力蛋糕是什麼?
為什麼這款熔岩蛋糕沒有把蛋糕中間烤熟?
如何隔水加熱巧克力?
熔岩巧克力. 懶人蘿阿姨. 非常濃郁的巧克力蛋糕， 巧克力愛好者一定會非常喜歡的蛋糕～ 雖然外觀有點毀滅🤣 選對模具就會很漂亮了喔！ 這次用的是可可方程式... 食材：75%巧克力、砂糖、鮮奶油、蛋黃. 40 讚. 20 分. 熔岩巧克力蛋糕. Leez. 食材：70%黑巧克力、無鹽奶油、室溫雞蛋、細砂糖、香草精. 25 讚. 熔岩巧克力｜過熱水蒸氣烤箱微波爐. okane. 完整內容👉https://youtu.be/ZfV-9CucspY. 食材：黑巧克力、奶油、雞蛋、砂糖、可可粉、低筋麵粉. 3 讚. 30 分. 【純素無油】熔岩巧克力蛋糕.
2015年5月18日 · 熔岩巧克力要好吃，食材很重要，巧克力尤其。 曾經看到法國的熔岩巧克力食譜中，有個人用法文說：「巧克力愈好，成品愈棒。 」 (忘了原文，但記得意思) Répète après moi, le mieux le chocolat, le mieux le résultat! 在查的時候~也有發現熔岩巧克力蛋糕的製作方式有兩種，一種是像這種烤半熟，另一種則是把餡和蛋糕體分開來做~感覺比較複雜，下次做，若成功再來分享摟~! 所以就自己上網查了一下食譜，發現好像不難，所以就趕緊找了一天自己做做看，做完的想法是…真的不難，葉子第一次做就成功了呢~!代表這食譜的成功率真的很高! 這次葉子為了做這款熔岩巧克力蛋糕，查了滿多食譜的。 (其實只要是是為了做一個東西，葉子都會馬力全開查食譜這樣)
