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用這個方法料理帆立貝，絕對成為餐桌上最搶手的那一道菜，少掉處理廚餘的煩惱~ 食材：魚有王熟凍帆立貝、豌豆苗、醬油、檸檬、照燒醬、番茄、味醂、清酒、砂糖
- 《帆立貝》食譜與做法，共 60 道 - 愛料理
用這個方法料理帆立貝，絕對成為餐桌上最搶手的那一道菜， ...
- 《帆立貝》食譜與做法，共 60 道 - 愛料理
用這個方法料理帆立貝，絕對成為餐桌上最搶手的那一道菜，少掉處理廚餘的煩惱~ 食材：魚有王熟凍帆立貝、豌豆苗、醬油、檸檬、照燒醬、番茄、味醂、清酒、砂糖
熟帆立貝4粒, 焗烤起司絲適量, 黃芥末1大匙, 蜂蜜1大匙, 沙拉醬3大匙, 芥末籽醬1茶匙
照燒帆貝是日本餐廳好常見的菜式！其實自家製好簡單。肉質爽口彈牙，大大粒、味道鮮甜！蒸、煎，炒都可以，或者用最常見的日式醬油、味醂。
- 3 分鐘
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- 豐足廚房Fruitful Kitchen
2020年2月15日 · 1. 帆立貝解凍, 洗淨，抹乾備用. 2. 慢火燒熱鍋，同時下室溫牛油/油與蒜蓉 (我今次用了玫瑰鍋, 如用其他鍋具，加些液體油鍋與牛油同炒，效果會好些會容易控制些) 3. 下帆立貝煎至兩面微黃. 4. 下生抽和糖轉中火煮至收汁便可便可上碟。 (調味料的份量請按帆立貝大小自行微調。 資料來源: owenmama. [ads2] 更多其他精選食譜: 精選意粉食譜. 精選燒腩仔食譜. 精選肉餅食譜. 溏心蛋食譜精選. 精選上海菜食譜. 精選魔鬼蛋食譜. 精選排骨食譜. 精選慢煮系列. 精選餃子食譜.
一團...豪邁的海鮮交滙飯. 熟凍 帆立貝 2顆 • 貝 殼火鍋料1個（10g) • 鮑魚2顆（滷好) • 白蝦3隻 • 鮭魚鰭邊肚2片 • 無刺巴沙魚30克（切成2片) • 溏心蛋1顆（剖半使用) • 竹輪10g（燙熟) • 花椰菜20g（燙熟) • 地瓜20g（熟) • 青江菜20g（燙熟) • 紅蘿蔔丁3g ...
食譜. 香煎帆立貝. 日本產地直送帆立貝，捕撈汆燙去殼後急速冷凍，將最鮮甜的滋味鎖住，再以奶油香煎後充分釋放美味。 食譜列印 Pin Recipe. 準備時間 5 分. 烹調時間 5 分. Total Time 10 分. 套餐 Main Course. 類型 泛用. 份數 5 人. 卡路里 162.142 大卡. 食材. 10 個 北海道帆立貝. 60 公克 奶油. 香辛料. 適量 黑胡椒粉. 作法. 將帆立貝解凍後，以廚房紙巾拭乾。 熱鍋將奶油融化，帆立貝兩面煎至金黃。 起鍋前撒上黑胡椒，或以檸檬汁調味即完成。 Keyword 北海道, 地中海飲食概念, 帆立貝. 以下內容你可能也會有興趣. 香煎虱目魚肚 – 不失敗完整版攻略. 香烤白蝦. 蒜香鱸魚片.
