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腐竹燉肉_電鍋料理
腐竹燉肉_電鍋料理乾腐竹富含蛋白質,是煮沸豆漿表面凝固的薄膜,經過乾燥再製成。和富含油脂的豬五花肉一起燉煮,腐竹吸足了鮮香的肉湯汁,吃起來柔軟又多汁。先煎香再燉煮的豬五花肉,好吃不肥膩,美味又下飯♪FB歡迎來聊聊 :)https://www.facebook.com/kitchen18F有 1 個人也一起做囉 ...
Polydice
1 天前
營養攝取新思維!針對牙口不好、吞嚥困難的飲食調整法
乳製品:牛奶、優格、起司等乳製品除了提供蛋白質,也能補充鈣質。 善用烹調技巧 將食物切碎或磨成泥:將肉類、蔬菜等食材切碎或磨成泥,方便吞嚥。 燉煮:長時間燉煮可以軟化食材,例如馬鈴薯燉肉、紅燒肉等料理,經過燉煮後肉質會變得軟爛,方便食用。 考慮蛋白質補充劑 乳清蛋白:乳清蛋白粉可以直接沖泡飲用,方便快速補充蛋白質。 大豆蛋白:大豆蛋白粉適合素食者 ...
健康醫療網 via Yahoo奇摩新聞
21 小時前