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19 大卡
- 空心菜含水量非常高，而每 100 公克僅僅只有 19 大卡，熱量極低、營養卻極高，是一個非常高營養密度的食物，因此可為怕胖的人的一大福音。
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2023年8月22日 · 高敏敏指出， 2020 年衛福部公告中新增了「膳食纖維參考攝取量」， 19 歲以上的成人每日膳食纖維建議攝取量大約落在 20 ～ 38 克（依照年齡、性別、活動量、總熱量攝取而有不同），她建議一天攝取量要有 25 ～ 30 克。 大多天然的蔬果中，都富含膳食纖維，可以幫助腸道健康、增加免疫力。 不過，營養調查顯示， 9 成以上國人膳食纖維攝取不足，就算每天按時排便，也不一定沒有宿便問題，有排便只能說可能沒便祕，但還是可能有很多意想不到的「渣」吸附在腸壁內，且人體的免疫系統 70 ％都分佈在腸道中，腸道又有「第二大腦」的稱號，因為腸胃跟大腦是會互相影響的。 只要腸胃健康，心情就會放鬆。 看更多： 吃很多蔬菜、水果還是便祕？ 醫點名「這種排便型態」吃蔬菜才有用. 15 種燙青菜營養比一比.
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2023年8月24日 · 對此，營養師高敏敏在臉書粉絲團「高敏敏 營養師」整理了「燙青菜熱量圖鑑」，告訴你哪種燙青菜最好吃、營養價值最高。 15種燙青菜熱量圖鑑
2023年8月25日 · 高敏敏指出，以每100g來看，15種國人常吃的燙青菜熱量排行榜，前3名分別為韭菜豆芽44kcal、黃豆芽34kcal、豌豆苗31kcal。 而在燙青菜常用醬料中，以每湯匙計算，香油132kcal為熱量冠軍、肉燥60kcal位居第2，而醬油膏、辣椒醬熱量則相對較低。
2023年8月22日 · 高敏敏表示，2020年衛福部公告中 新增了「膳食纖維參考攝取量」，19歲以上的成人 每日膳食纖維建議攝取量大約落在20-38g，依照年齡、性別、活動量、總熱量攝取而有不同，建議攝取量為25-30克/天，大多天然的蔬果中都富含膳食纖維，可以幫助腸道健康、增加 ...
不過燙青菜的熱量該如何計算呢？ 對於正在體態管理的你又是好的選擇嗎？ 本這篇文章幫你分析川燙青菜與其他烹飪方式比較的優勢與劣勢，讓你越吃越健康！
2023年1月16日 · 營養師彭逸珊表示，小吃店最常出現的燙青菜，像是高麗菜、空心菜、豆芽菜、菠菜、小白菜等，其中以國民蔬 降血壓 養樂多飲用方式
18 小時前 · 葉立斌／核稿編輯每當颱風過後，菜價都居高不下，既然要吃，不妨選纖維量更高的蔬菜吧！營養師高敏敏在臉書專頁整理了燙青菜（大約半碗）的營養圖鑑，熱量部分可看出娃娃菜最高、青江菜與小白菜最低；膳食纖維部分可看出地瓜葉含量最高、青江菜與高麗菜含量最低。
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