搜尋結果
2019年8月18日 · 燙煮花椰菜時，可以加入少許鹽巴，燙完鍋中的蔬菜湯水喝起來很鮮美喔！ 料理步驟. 鍋裡放入大量的水，加熱到幾近沸騰的80℃左右。 鍋底出現泡泡大約就是80℃。 放入花椰菜汆燙2～3分鐘。 避免溫度上升，適時加入冷水。 高溫汆燙會使花椰菜的營養流失。 正確的冷卻方式，要撈到濾籃裡，用扇子搧涼。 推薦閱讀： 燙青菜冰鎮後更漂亮？ 注意：這些蔬菜不能泡冷水！ ─ 延伸閱讀： 怎麼烹調都好吃！ 一次學會花椰菜的 5 種煮法. 花椰菜的綠葉也能吃？ 料理達人出馬，變身好料理！ 跟農藥、小蟲說再見！ 難搞的花椰菜這樣清洗！ 別錯過花椰菜的美味！ 花椰菜食譜在這裡！ 更多料理撇步： 不怕軟爛、變黑！ 教你炒出鮮嫩翠綠的地瓜葉！ 大廚都在用！
2016年5月5日 · 清燙綠花椰小訣竅. 甜廚花姐姐. 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲. 4,104 說讚 1 一起做 4 留言. 為什麼飯店裡的綠花椰菜總是這麼鮮綠青脆又好吃. 除了在滾水中加點鹽加點油之外. 只要抓住小訣竅保證你也做的到哦. #素食. #蔬食.
- 3
燙花椰菜料理怎麼做？愛料理精選56篇簡易食譜做法與步驟，有最新的川燙花椰菜（可涼拌）、🌺瘦身-涼拌綠竹筍&燙花椰菜玉米筍🌺、川燙花椰菜佐沙拉醬、起司漢堡排佐燙花椰菜。以及滷排骨、瘦身、燙花椰菜等相關料理做法。
2013年5月24日 · 花椰菜剝除表面支粗皮，切小朵，再以沸水汆燙過，並迅速用冷水沖涼。 紅蘿蔔 切細末，用一大匙油炒過，加入1/4杯水及調味料煮開，放入 花椰菜 一起煮2分鐘即成。
2022年11月10日 · 單純用微波爐加熱會讓花椰菜變得乾硬，所以其實是利用微波水分來「蒸」熟花椰菜，是做起來最簡單、方便又快速的方法！ 切朵的花椰菜平鋪放入可微波容器中，淋上2～3湯匙的清水，上方用陶瓷盤或蓋子覆蓋；以大火加熱3～4分鐘，可以用每 2 分鐘循序漸進 ...
2016年5月5日 · 清燙綠花椰小訣竅. 甜廚花姐姐 @cook_16588. https://www.facebook.com/yiyi0719/. 為什麼飯店裡的綠花椰菜總是這麼鮮綠青脆又好吃. 除了在滾水中加點鹽加點油之外. 只要抓住小訣竅保證你也做的到哦. 訣竅提示. 白醋與時間是重點. 食後感想.
2021年11月9日 · 燙花椰菜 食譜與作法 by Fion - Cookpad. Fion @togetehr0502. 預備食材. 三人份. 花椰菜. 橄欖油. 玫瑰鹽. 料理步驟. 1. 水滾放入花椰菜煮五分鐘撈起來. 2. 倒入些許橄欖油和玫瑰鹽即可. 食譜 ID: 15688801. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. 👏 3. Cooksnap (2) 邱大姐. 簡單好吃. ️ 4. 愛吃的小芸. 雙色花椰菜~謝謝分享！ 👏 2. 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. Fion @togetehr0502. 發布於 2021年11月9日. 更多來自此作者的食譜. 燙花椰菜 的詳細作法：
其他人也問了
花椰菜怎麼炒?
花椰菜米怎麼做?
椰菜花熱量高嗎?
花椰菜怎麼洗?
椰菜花有什麼好處?
花椰菜可以放冷凍嗎?
