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2019年8月18日 · 料理步驟. 鍋裡放入大量的水，加熱到幾近沸騰的80℃左右。 鍋底出現泡泡大約就是80℃。 放入花椰菜汆燙2～3分鐘。 避免溫度上升，適時加入冷水。 高溫汆燙會使花椰菜的營養流失。 正確的冷卻方式，要撈到濾籃裡，用扇子搧涼。 推薦閱讀： 燙青菜冰鎮後更漂亮？ 注意：這些蔬菜不能泡冷水！ ─ 延伸閱讀： 怎麼烹調都好吃！ 一次學會花椰菜的 5 種煮法. 花椰菜的綠葉也能吃？ 料理達人出馬，變身好料理！ 跟農藥、小蟲說再見！ 難搞的花椰菜這樣清洗！ 別錯過花椰菜的美味！ 花椰菜食譜在這裡！ 更多料理撇步： 不怕軟爛、變黑！ 教你炒出鮮嫩翠綠的地瓜葉！ 大廚都在用！
燙花椰菜料理怎麼做？ 愛料理精選56篇簡易食譜做法與步驟，有最新的川燙花椰菜（可涼拌）、🌺瘦身-涼拌綠竹筍&燙花椰菜玉米筍🌺、川燙花椰菜佐沙拉醬、起司漢堡排佐燙花椰菜。
2022年11月10日 · 營養豐富的綠花椰菜帶有漂亮的鮮綠色，除了經常用來盤飾、替料理增色，也是沙拉中常見的蔬菜，不用太複雜的烹飪技巧和調味就相當可口。 現在就學會 5 種煮法，怎麼吃都好吃！
2024年7月12日 · 花椰菜營養價值高，風味清淡，口感爽脆，可涼拌，富含維生素C、膳食纖維等多種營養素。. 【關鍵字】：花椰菜、花椰菜清洗、涼拌、炒花椰菜、燙花椰菜、和風醬、清淡.
川燙花椰菜，是一道很簡單又好吃的料理，想知道綠色蔬菜要怎麼燙才不變色又好吃嗎？. 一起來看看！.
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- 愛德幼兒園
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小玉. 香煎去骨雞腿排+燙花椰菜. 花椰菜 • 去骨雞腿排 • 鹽 • 黑胡椒 • 香油 • 開水 1鍋. 30分鐘. 2人份. Nian. 縮時料理【鹽烤午仔魚】+【清燙花椰菜】
